Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto na biszkopcie z kremem budyniowo- brzoskwiniowym. Ciasto z pianką brzoskwiniową z warstwą herbatników. Ciasto mięciutkie, orzeźwiające, bardzo pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Oponki dubajskie
Oponki dubajskie to deser, który zainspirowała popularność czekolady dubajski...
Odsłon: 724
3
2
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 198
6
1
Dania główne
Sernik cytrynowy
Sernik cytrynowy to deser o wyjątkowo delikatnej konsystencji i orzeźwiającym...
Odsłon: 44
1
Desery
Pączki z airfryera
Cenisz szybko przygotowane desery? Nie lubisz ociekających tłuszczem wypieków...
Odsłon: 2262
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Oponki dubajskie
Oponki dubajskie to deser, który zainspirowała popularność czekolady dubajski...
Odsłon: 724
3
2
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 198
6
1
Dania główne
Sernik cytrynowy
Sernik cytrynowy to deser o wyjątkowo delikatnej konsystencji i orzeźwiającym...
Odsłon: 44
1
Desery
Pączki z airfryera
Cenisz szybko przygotowane desery? Nie lubisz ociekających tłuszczem wypieków...
Odsłon: 2262
5
REKLAMA
Ciasta
Brzoskwiniowiec
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT:
- -6 jajek -1 szklanka cukru -3/4 szklanki mąki tortowej
- -1/4 szklanki mąki ziemniaczanej -1 łyżka octu
- -3 łyżki oleju -2 łyżeczki proszku do piecz.
- KREM BUDYNIOWO-BRZOSKWINIOWY:
- -100 g.moreli suszonych -1 szklanka wody -5 łyżek cukru
- -1 puszka brzoskwiń -3 białe budynie -1 galaretka brzoskwiniowa
- HERBATNIKI:
- -350 g. w polewie czekoladowej
- PIANKA JOGURTOWA:-2 jogurty brzoskwiniowe(315g.x2)
- -2 galaretki brzoskwiniowe -0.5 l. wrzątku
- GÓRA:--tarty wafelek
Sposób przygotowania:
1
biszkopt-Żółtka zalewamy octem, potem mieszamy.Białka ubijamy ze szczyptą soli i cukrem. Dodajemy po trochu żółtek, ubijamy. Przesiewamy mąki z proszkiem. Delikatnie mieszamy,dolewając olej. Wykładamy na blaszkę(30x40) z papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 25-30 min.170*. (Zdjąć papier ,ostudzić, odwrócić z powrotem i ułożyć biszkopt w blaszce ze wszystkimi bokami.)
2
krem-Gotować morele na wodzie z cukrem, ok.10 min.Od czasu do czasu mieszając. Łyżką cedzakową wybrać morele i rozdrobnić blenderem. Brzoskwinie z puszki odsączyć i pokroić w kostkę.Do wody z moreli, wlać sok z brzoskwiń i dopełnić wodą do 1 l.Na soku ugotować budynie. Odstawić i zaraz wmieszać sucha galaretkę. Potem dodać mus z moreli i kawałki brzoskwiń.Wymieszać i odstawić do przestygnięcia do letniego, od czasu do czasu mieszając.Wylać na biszkopt.
3
Na kremie ułożyć herbatniki. Polecam użyć maślanych, bo te z polewą nie chciały zmięknąć.
4
pianka-Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego tężenia. Jogurty zmiksować, dolewając tężejącą galaretkę. Wyłożyć na herbatniki.
5
Na górę zetrzeć czekoladę, albo czekoladowe wafelki.(tutaj w polewie czekoladowej 2 x XXL).