Smaker
Sezon na dynię

Bułeczki drożdżowe z kruszonką i musem z owoców z kompotu wigilijnego

11.01.2023 Odsłon: 2192
5.0 (17 oceny)
>60 min
5-6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczne bułeczki drożdżowe nadziane musem z owoców z kompotu wigilijnego ,posypane kruszonką idealne na każdą okazję, imprezę rodzinną lub do pracy na drugie śniadanie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 10748

30 min
14
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 3938

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42569

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 462

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 294

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 415

>60 min
5
Ciasta
Bułeczki drożdżowe z kruszonką i musem z owoców z kompotu wigilijnego
Autor:
iwona2305
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto drożdżowe
  • 250 ml ciepłego mleka
  • 70 g cukru
  • 1 jajko
  • 500 g mąki
  • 70 g roztopionego masła
  • Szczypta soli
  • Otarta skórka z cytryny lub pomarańczy
  • 1 opakowanie suchych drożdży 7 g
Kruszonka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki
  • 0,5 kostki masła
  • Cukier waniliowy
Dodatkowo
  • 1 słoiczek musu z owoców z kompotu wigilijnego 400 ml (przepis na mus znajduje się na moim profilu)
  • 1 jajko do posmarowania bułeczek
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiej mąkę, dodaj szczyptę soli, zrób zagłębienie wsyp cukier, suche drożdże i wlej ciepłe mleko zacznij wyrabiać ciasto, dodaj jajko, roztopione masło i otartą skórkę z cytryny lub pomarańczy. Ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem wyrób elastyczne ciasto, wyrabiaj około 10 minut. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.

2

Z podanych składników zagnieść kruszonkę wstaw do lodówki.

3

Ciasto wyjmij na opruszoną mąka stolnicę, rozwałkuj i wycinaj kółka, lekko spłaszcz, nakładaj po łyżeczce musu z owoców i zlep formując kształt bułeczki. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut żeby odpoczęły.

4

Bułeczki drożdżowe posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp kruszonką. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 25 minut w temperaturze 180 st.