Smaker

Bułeczki drożdżowe z kruszonką i musem z owoców z kompotu wigilijnego

11.01.2023 Odsłon: 2173
5.0 (17 oceny)
>60 min
5-6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczne bułeczki drożdżowe nadziane musem z owoców z kompotu wigilijnego ,posypane kruszonką idealne na każdą okazję, imprezę rodzinną lub do pracy na drugie śniadanie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4564

30 min
37
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4056

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4448

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 7794

30 min
24
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3048

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 630

30 min
4
Ciasta
Bułeczki drożdżowe z kruszonką i musem z owoców z kompotu wigilijnego
Autor:
iwona2305
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto drożdżowe
  • 250 ml ciepłego mleka
  • 70 g cukru
  • 1 jajko
  • 500 g mąki
  • 70 g roztopionego masła
  • Szczypta soli
  • Otarta skórka z cytryny lub pomarańczy
  • 1 opakowanie suchych drożdży 7 g
Kruszonka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki
  • 0,5 kostki masła
  • Cukier waniliowy
Dodatkowo
  • 1 słoiczek musu z owoców z kompotu wigilijnego 400 ml (przepis na mus znajduje się na moim profilu)
  • 1 jajko do posmarowania bułeczek
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiej mąkę, dodaj szczyptę soli, zrób zagłębienie wsyp cukier, suche drożdże i wlej ciepłe mleko zacznij wyrabiać ciasto, dodaj jajko, roztopione masło i otartą skórkę z cytryny lub pomarańczy. Ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem wyrób elastyczne ciasto, wyrabiaj około 10 minut. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.

2

Z podanych składników zagnieść kruszonkę wstaw do lodówki.

3

Ciasto wyjmij na opruszoną mąka stolnicę, rozwałkuj i wycinaj kółka, lekko spłaszcz, nakładaj po łyżeczce musu z owoców i zlep formując kształt bułeczki. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut żeby odpoczęły.

4

Bułeczki drożdżowe posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp kruszonką. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 25 minut w temperaturze 180 st.