Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chmurka jabłkowa to nietypowe ciasto, do którego nie musisz zagniatać spodu. Wykorzystasz w nim znane i lubiane biszkopty. Za to lekka i chrupiąca beza na wierzchu jest prosta w wykonaniu, a także daje wspaniały efekt. Pod złocistą chmurką kryje się kremowe, owocowe wnętrze.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 158
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1075
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 70
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 110
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 158
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1075
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 70
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 110
3
REKLAMA
Ciasta
Chmurka jabłkowa
smaker
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 800 g jabłek
- 100 g śmietany 30%
- 2 łyżki likieru migdałowego
- 2 łyżki płynnego miodu
- 2 łyżki soku z cytryny
- 250 g okrągłych biszkoptów
- 3 białka
- 120 g cukru
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę. Zmiksuj sok z cytryny, 1-2 kawałki jabłka, miód, śmietanę i likier migdałowy.
2
Żaroodporną formę do pieczenia dokładnie posmaruj masłem. Układaj na przemian warstwy jabłek i biszkoptów. Całość polej przygotowanym sosem śmietanowym.
3
Białka ubij na sztywną pianę. Stopniowo wsypuj cukier i miksuj aż powstanie błyszcząca, gęsta beza.
4
Pianę wyłóż na owoce i biszkopty. Wierzch posyp cukrem trzcinowym.
5
Wstaw chmurkę jabłkową do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez 15-20 minut, aż beza lekko się zarumieni.