Smaker
Dania jednogarnkowe

Ciasteczka Błonniczki

18.06.2014 Odsłon: 10203
5.0 (32 oceny)
30 min
3-4 os.
Futka
Futka

Przepis na pożywne, smaczne oraz pełne błonnika ciasteczka do chrupania. Błonniczki są świetną propozycją na przekąskę po treningu. Doskonale sprawdzą się także jako dodatek do kawy lub jogurtu na drugie śniadanie. Ciasteczka są szybkie i proste w wykonaniu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Kiełbasa z sosem pomidorowym

Dania główne Kiełbasa z sosem pomidorowym

Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...

Odsłon: 280

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki bananowo kakaowe

Desery Babeczki bananowo kakaowe

Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.

Odsłon: 22

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 771

30 min
12

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Przekąski

Świąteczna mięsna zapiekanka

Przekąski Świąteczna mięsna zapiekanka

Wytrawne ciasto drożdżowe, Jeśli jeszcze nie robiliście to czas nadrobić zal...

Odsłon: 4686

60 min
34
KORAL
KORAL
Ciasta

Kulebiak mięsno-warzywny

Ciasta Kulebiak mięsno-warzywny

Kulebiak na śniadanie, obiad i kolację. Wytrawne ciasto dla każdego.

Odsłon: 514

30 min
23

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Dania główne

Wytrawne ciasto twarogowe

Dania główne Wytrawne ciasto twarogowe

Dla miłośników ciast wytrawnych. Salami podkręca smak .

Odsłon: 2044

60 min
41
Ciasta
Ciasteczka Błonniczki
Autor:
Futka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 140 g mąki graham lub pełnoziarnistej
  • 40 g maki pszennej typ 650
  • 70 g płatków owsianych (górskich)
  • 2 łyżki otrębów żytnich
  • 130 g cukru brązowego
  • 15 g cukru waniliowego
  • 100 ml oleju rzepakowego (zimnotłoczonego)
  • 3 łyżki kefiru
  • 1 łyżka wody
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • ziarenka z 1/4 laski wanilii (opcjonalnie)
  • 1 jajko (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Do przygotowania ciasteczek potrzebny będzie nam młynek do kawy, którym rozpoczniemy przygotowywanie ciasteczek. W młynku mielimy płatki owsiane i przekładamy je do miski. Następnie z obu cukrów (brązowego lub zwykłego oraz waniliowego) robimy cukier puder i dodajemy do zmielonych płatków. Do zmielonych składników dodajemy obie mąki, otręby żytnie, proszek do pieczenia, ziarenka wanilii, wodę, olej i kefir*. * użyłam kefiru brzoskwiniowego, choć doskonale sprawdzi się także naturalny lub inny smakowy. Następnie ze wszystkich składników ugniatamy ciasto i wstawiamy je do lodówki na około 20 minut.

2

Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy, wycinamy dowolne kształty za pomocą foremek i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

3

Tak przygotowane ciasteczka wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 10 minut do lekkiego zarumienienia. Podczas pieczenia ciasteczka warto obserwować, aby się nie przypaliły.

4

Gotowe ciasteczka przechowujemy w dobrze zamkniętej puszce lub pudełku. Życzę smacznego! :)