Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zamiast tradycyjnych pierniczków polecam pachnące cynamonem i wanilią ciasteczka. Są super chrupiące, a aromat rozchodzący się po kuchni po prostu cudowny! Uwielbiają je zwłaszcza najmłodsi domownicy i bardzo chętnie uczestniczą w ich wykrawaniu i dekorowaniu :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 31
0
0
1
2
1
Napoje
Napój Hit Lata
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 215
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 31
0
0
1
2
1
Napoje
Napój Hit Lata
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 215
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka cynamonowe
kulinarnagosia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 500 g
- Soda oczyszczona 1 łyżeczka
- Cynamon mielony 2 łyzeczki
- Cukier wanilinowy 1 op. ( 15 g )
- Cukier puder 1/2 szklanki
- Sól szczypta
- Masło zimne 200 g
- Sok z 1/2 cytryny
- żółtko jaja kurzego 4 szt.
- Jogurt naturalny lub śmietana gęsta 1 łyżka
- do ozdoby:
- biały lukier
- kolorowe barwniki spożywcze
- cukrowe ozdoby i posypki
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wraz z sodą i cynamonem przesiać przez sito. Dodać cukier puder i cukier waniliowy oraz sól. Dodać zimne masło, posiekać dokładnie nożem wraz z mąką, następnie dodać żółtka, sok z cytryny, jogurt lub śmietanę i ręką szybko wyrobić na gładkie ciasto. Uformować w kulkę, owinąć folią i schłodzić w lodówce przynajmniej godzinę.
2
Następnie połowę ciasta cienko rozwałkować, drugą pozostawić jeszcze w lodówce.
3
Wykrawać z ciasta za pomocą dowolnych foremek ciastka, układać na blasze wyłożonej pergaminem, posmarować roztrzepanym białkiem i wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika ( 190`stopni) na 10-15 minut do zrumienienia.
4
Dekorować wg. uznania.