Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na ciasteczka kokosowe z dżemem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 11952
13
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 815
0
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 106
2
Przekąski
Rolki z tortilli
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Pieczarki
- Przyprawy
- Placki
Odsłon: 2864
8
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 11952
13
Dania główne
Placki ziemniaczane bez mąki
Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...
Odsłon: 815
0
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 106
2
Przekąski
Rolki z tortilli
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Pieczarki
- Przyprawy
- Placki
Odsłon: 2864
8
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka kokosowe z dżemem
ElMar
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 130 g masła
- 100 g cukru pudru
- jajko
- 250 g mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier wanilinowy
- 50 g wiórek kokosowych
- cukier puder do posypania
- czerwony dżem (u mnie porzeczkowy)
- okrągła foremka o średnicy ok 6 cm (lub szklanka) + foremka gwiazdka
Sposób przygotowania:
1
Wiórki kokosowe zblendować w blenderze lub zmiksować w młynku do kawy(nie ma być konsystencji proszku) Mąkę wymieszać ze zmielonymi wiórkami kokosowymi, proszkiem do pieczenia i cukrem wanilinowym.
2
Masło w temperaturze pokojowej utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Następnie dodać jajko i 2-3 łyżki mąki aby lekko zagęści masę. Pozostałą mąkę wysypać na stolnicę zrobić wgłębienie i przełożyć masę. Szybko zagnieść ciasto, owinąć w folię i odstawić do lodówki do schłodzenia na ok godzinę. Po schłodzeniu ciasto wałkować na stolnicy podsypanej mąką, na grubość ok 3 mm. Powycinać kółka i układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W sumie otrzymujemy 40 kółek. W połowie kółeczek wyciąć gwiazdkę. Wycięte gwiazdki można również upiec.
3
Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez ok 10-12 lub do zarumienienia. Po upieczeniu odstawić do przestudzenia. Przestudzone całe ciasteczko posmarować dżemem i przykryć ciasteczkiem z okienkiem i lekko docisnąć. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.