Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczne i pyszne ciasteczka ze świeżo utartym imbirem, miodem i korzennymi nutami. Doskonałe jako dodatek do prezentu świątecznego, na pewno przypadną też do gustu dzieciom, które mogą je dowolnie dekorować.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1218
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 160
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 470
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 72
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1218
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 160
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 470
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 72
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka mocno imbirowe
Chillnezka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej tortowej
- 150 g masła 82% tłuszczu
- 1/2 szklanki płynnego miodu wielokwiatowego lub lipowego
- 1 jajo (L)
- 2 - 3 łyżki startego na najdrobniejszych oczkach tarki imbiru (korzeń o długości około 7 - 10 cm)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej
- 1/3 szklanki brązowego cukru
- 1 opakowanie cukru z wanilią
- 3 łyżeczki przyprawy do pierników
- 1 kopiata łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Do dużej miski przesiać mąkę, dodać proszek lub sodę, przyprawy i wymieszać. W misie miksera utrzeć mikserem na puch masło w temperaturze pokojowej z cukrami, dolać miód, jajo i starty imbir. Połączyć mikserem i dodawać stopniowo zawartość pierwszej miski - sypkie składniki. Całość przez kilka minut wyrabiać na gładkie ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez około godzinę. Po tym czasie rozwałkować porcjami na placki grubości 5 mm i foremkami wykrawać dowolne kształty (stolnicę czy blat podsypać delikatnie mąką, by ciasto nie przywierało).
2
Układać na blasze wyłożonej pergaminem do wypieków i piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza 5- 7 minut. Zachować spory odstęp między ciastkami, bo sporo rosną. Po przestygnięciu dowolnie dekorować lukrem, masą cukrową i ozdobami do wypieków. Przechowywać w puszce wyłożonej serwetką lub szklanym słoju. Jeśli dodatkowo chcecie, by miały wyczuwalny aromat jabłka i zachowały wilgoć, wsadźcie cząstkę jabłka do środka. Pamiętajcie, by po 2 - 3 dniach wymienić ją na świeżą.