Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Ciasteczka muszelki

25.11.2023 Odsłon: 5613
5.0 (3 oceny)
Ciasteczka muszelki
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasteczka muszelki są puszyste, kruche i świetnie smakują samodzielnie oraz po posypaniu cukrem pudrem. Do ich wykonania przydatna będzie specjalna foremka, która nada kształt. Możesz też przełożyć masę do rękawa i zrobić dowolnie wyglądające ciasteczka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Dania główne Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...

Odsłon: 10

30 min
0
Szybki deserek z mango z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybki deserek z mango z bezikami.

Desery Szybki deserek z mango z bezikami.

Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...

Odsłon: 12

15 min
0
Sałatka z arbuza.
Basia Blake
Basia Blake
Sałatki

Sałatka z arbuza.

Sałatki Sałatka z arbuza.

Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.

Odsłon: 17

30 min
0
Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników
wałek
wałek
Przetwory

Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Przetwory Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Są takie przetwory, bez których trudno wyobrazić sobie domową spiżarnię. Wiśn...

Odsłon: 75

>60 min
1
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Sałatki Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...

Odsłon: 3644

15 min
5
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Dania główne Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...

Odsłon: 205

15 min
1
Ciasta
Ciasteczka muszelki
Ciasteczka muszelki
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 120 g mąki pszennej
  • 100 g masła w temperaturze pokojowej
  • 4 jajka
  • 130 g cukru
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka wody
Sposób przygotowania:
1

Oddziel białka od żółtek i wraz ze szczyptą soli zacznij miksować na wysokich obrotach. Kiedy zrobią się gęste, partiami dodawaj cukier i ubijaj dalej aż zrobi się lśniąca, biała, sztywna piana. Zmniejsz obroty miksowania i dodaj żółtka. Krótko zmiksuj.

2

Mąkę przesiej, dodaj do przygotowanej masy. Dołóż też masło (jeśli nie jest miękkie, możesz je najpierw rozpuścić, a po ostudzeniu dodać) i wlej wodę. Delikatnie wymieszaj łyżką albo szpatułką.

3

Wyłóż masę do foremki, wypełniając ją na ⅔ wysokości. Piecz około 15 minut w 175°C bez termoobiegu.