Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orzechowe ciasteczka z lekką nutką cynamonu, kruche, maślane i absolutnie pyszne.....
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
Przepis na sałatkę jest prosty , łatwy, a sama sałatka bardzo pyszna o łagod...
Odsłon: 195
0
1
2
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 110
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
Przepis na sałatkę jest prosty , łatwy, a sama sałatka bardzo pyszna o łagod...
Odsłon: 195
0
1
2
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 110
1
REKLAMA
Ciasta
ciasteczka orzechowe
agafia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna - 300 g
- mielone orzechy włoskie - 150 g
- brązowy cukier - 100 g
- masło - 200 g
- żółtka - 2 szt
- kwaśna śmietana - 1 łyżka
- cynamon - pół łyżeczki
- sól - szczypta
- dodatkowo - 50 g mlecznej czekolady i 1 łyżka mielonych orzechów do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Wymieszać wszystkie suche składniki ciasta, dodać pokrojone w kostkę masło i dokładnie posiekać, robiąc kruszonkę. Następnie dodać żółtka i łyżkę śmietany, szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na około godzinę.
2
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni.
3
Schłodzone ciasto rozwałkować między dwoma arkuszami pergaminu, na grubość około 5-7 mm. Metalową obręczą wycinać ciastka i układać na blasze wyściełanej papierem do pieczenia.
4
Piec przez około 12-15 minut. Ciastek wychodzi naprawdę dużo, więc trzeba piec w dwóch, trzech turach.
5
Czekoladę połamać na kawałki, roztopić w kąpieli wodnej, udekorować ciastka, posypać mielonymi orzechami.