Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrzebujemy tylko odpowiedniej nakładki do maszynki (do kupienia w każdym sklepie z artykułami gospodarstwa domowego).
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 308
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104585
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9095
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 308
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104585
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9095
7
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka wyciskane maszynką do mięsa:
helenapon
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 szklanki przesianej mąki tortowej
- 250 g miękkiego masła
- 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
- 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
- 3 ugotowane i starte żółtka
- 2 surowe całe jajka
- 1 czubata łyżka smalcu (najlepiej domowego)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka kakao do połowy ciasta
- ewentualnie 1-2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany, jeśli ciasto jest za gęste.
Sposób przygotowania:
1
Składniki ciasta siekamy i wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Dzielimy na dwie równe częsci. Do jednej dodajemy kakao. Każda owijamy folią i chłodzimy w lodówce przez 1 godzinę. Formujemy wałek . Dobieramy odpowiednią końcówkę, mocujemy w maszynce do mięsa i wyciskamy dowolne kształty. Tniemy na 6-10 cm kawałki. Układamy na blasze wyłożej papierem do pieczenia . Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni i pieczemy około 20 minut aż się ładnie zrumienią. Przechowujemy w zamkniętych pojemnikach.