Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Potrzebujemy tylko odpowiedniej nakładki do maszynki (do kupienia w każdym sklepie z artykułami gospodarstwa domowego).
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki drożdżowe
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, najlepsze jakie jadłam, nadziewane u...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 104
4
4
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 240
5
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 97
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki drożdżowe
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, najlepsze jakie jadłam, nadziewane u...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 104
4
4
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 240
5
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 97
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka wyciskane maszynką do mięsa:
helenapon
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 szklanki przesianej mąki tortowej
- 250 g miękkiego masła
- 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
- 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
- 3 ugotowane i starte żółtka
- 2 surowe całe jajka
- 1 czubata łyżka smalcu (najlepiej domowego)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka kakao do połowy ciasta
- ewentualnie 1-2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany, jeśli ciasto jest za gęste.
Sposób przygotowania:
1
Składniki ciasta siekamy i wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Dzielimy na dwie równe częsci. Do jednej dodajemy kakao. Każda owijamy folią i chłodzimy w lodówce przez 1 godzinę. Formujemy wałek . Dobieramy odpowiednią końcówkę, mocujemy w maszynce do mięsa i wyciskamy dowolne kształty. Tniemy na 6-10 cm kawałki. Układamy na blasze wyłożej papierem do pieczenia . Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni i pieczemy około 20 minut aż się ładnie zrumienią. Przechowujemy w zamkniętych pojemnikach.