Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche, słodkie ciasteczka wypełnione przyjemnie kwaskowatym dżemem z czarnej porzeczki.
Papier do pieczenia, miska lub stolnica, łyżeczka.
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 52
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 82
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5940
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 87
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 52
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 82
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5940
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 87
Składniki
Wszystkie składniki oprócz dżemu przełożyć do miski lub na stolnicę i zagnieść jednolite ciasto. Z ciasta odrywać niewielkie kawałki, robić z nich kulki, a w każdej kulce palcem robić wgłębienie, dziurkę. Robienie tych ciasteczek jest identyczne jak przygotowywanie klusek śląskich. Blachę piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Na blachę przełożyć surowe jeszcze ciasteczka ze zrobionym otworkiem. Między ciastkami robić odstępy, bo ciasteczka podczas pieczenia trochę urosną. W każdy pusty otwór w ciasteczku nakładać dżem, ja wybrałam czarną porzeczkę, ale można wybrać każdy inny, swój ulubiony smak. Piekarnik nastawić na 180 stopni. Wstawić blachę z ciasteczkami do ciepłego piekarnika i piec ciasteczka przez około 15 -20 minut. Ciasteczek wyszło 2 blachy, więc sporo ciastek do wsunięcia. Upieczone ciastka przechowuję w puszcze.