Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy za oknem mróz, kubek gorącej herbaty i kilka kruchych ciasteczek. :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka ze śnieżynkami
monialubi
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: 250g mąki (krupczatki)
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 70g cukru pudru
- skórka starta z 0,5 cytryny
- szczypta soli
- 1 jajko
- 125g miękkiego masła
- Dekoracja: 100g białej masy cukrowej
- 150g cukru pudru
- 4 łyżki ciepłej wody
- niebieski barwnik spożywczy
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki ciasta zagnieść, tworząc gładką masę. Uformować kulę i włożyć do lodówki na 15 -20 minut.
2
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, piekarnik nagrzać do 180 stopni.
3
Ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na grubość ok. 0,5 cm i wyciąć kółka o śr. 5 cm. Układać na blasze i piec ok. 12 minut. Po upieczeniu ostudzić.
4
Masę cukrową rozwałkować, aby powstał cieniutki placek. Wyciąć tyle śnieżynek (wyciskarką do masy cukrowej), ile wyszło ciastek. Gotowe śnieżynki odłożyć na papier do pieczenia.
5
Z cukru pudru, wody i barwnika zrobić lukier. Posmarować nim ciastka i ułożyć śnieżynki zanim lukier zastygnie. Pozostawić do zastygnięcia. Smacznego :)