Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W domu uwielbiamy podjadać ciasteczka. Te są bardzo smaczne i aromatyczne.
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 63
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 104
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 915
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 63
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 104
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 915
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 99
Składniki
Mąkę przesiać na stolnicę , posiekać z chłodnym masłem, dodać cukier, zrobić kruszonkę. Z wyparzonej pomarańczy zetrzeć skórkę, dodać żółtko i szybko zagnieść ciasto. Zagniecione gładkie ciasto wkładamy do woreczka i wstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny. Ciasto wyjmujemy z lodówki bezpośrednio przed wałkowaniem Ciasto wałkujemy na grubość ok. 1 cm. Wykrawamy z niego różne wzorki, do całkowitego wykorzystania ciasta. Wyparzamy limonkę i na ciastka ścieramy skórkę , lekko dociskamy. Ciasteczka pieczemy w 180 C do lekkiego zbrązowienia.