Smaker
Tłusty Czwartek

Ciastka ziarna kawy

05.05.2023 Odsłon: 498
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak zrobić niesamowite ciasteczka w kształcie ziaren kawy. Ten specjał przypadnie do gustu osobom, które nigdy nie mają dość napoju z kofeiną. Ciastka wychodzą chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku, po prostu rozpływają się w ustach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 341

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 364

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96824

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25985

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4731

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149332

30 min
169
Ciasta
Ciastka ziarna kawy
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżki gorącej wody
  • 2 żółtka
  • 160 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego lub kilka kropli ulubionego aromatu do ciasta
  • 150 g masła
  • 250 g mąki pszennej
  • 3 łyżki mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
  • 2-3 łyżki kakao w proszku
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

W miseczce rozpuść kawę z wrzątkiem, wymieszaj i odstaw. Przesiej obie mąki z kakao, proszkiem do pieczenia oraz solą i także odstaw. W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem, aby stało się puszyste. Dodaj żółtka i mieszaj do całkowitego połączenia składników. Następnie dodaj kawę i nadal ubijaj. Powoli zacznij dodawać sypkie składniki i mieszaj ciasto, by stało się gęste i jednolite. Zawiń ciasto folią spożywczą i wstaw do lodówki na 20-30 minut.

2

Po tym czasie wyjmij ciasto z lodówki. Nabieraj ciasto po łyżeczce i dłońmi formuj owalne kształty. Układaj miniciasteczka na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i nożem lub wykałaczką nacinaj wgłębienia wzdłuż owalu ciastka. Wstaw blachę z ciastkami do pieca nagrzanego do 170°C na ok. 12 minut. Następnie wystudź i podawaj.