Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak zrobić niesamowite ciasteczka w kształcie ziaren kawy. Ten specjał przypadnie do gustu osobom, które nigdy nie mają dość napoju z kofeiną. Ciastka wychodzą chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku, po prostu rozpływają się w ustach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5012
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13541
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5871
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7630
28
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5012
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13541
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5871
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7630
28
REKLAMA
Ciasta
Ciastka ziarna kawy
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki gorącej wody
- 2 żółtka
- 160 g cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego lub kilka kropli ulubionego aromatu do ciasta
- 150 g masła
- 250 g mąki pszennej
- 3 łyżki mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
- 2-3 łyżki kakao w proszku
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
W miseczce rozpuść kawę z wrzątkiem, wymieszaj i odstaw. Przesiej obie mąki z kakao, proszkiem do pieczenia oraz solą i także odstaw. W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem, aby stało się puszyste. Dodaj żółtka i mieszaj do całkowitego połączenia składników. Następnie dodaj kawę i nadal ubijaj. Powoli zacznij dodawać sypkie składniki i mieszaj ciasto, by stało się gęste i jednolite. Zawiń ciasto folią spożywczą i wstaw do lodówki na 20-30 minut.
2
Po tym czasie wyjmij ciasto z lodówki. Nabieraj ciasto po łyżeczce i dłońmi formuj owalne kształty. Układaj miniciasteczka na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i nożem lub wykałaczką nacinaj wgłębienia wzdłuż owalu ciastka. Wstaw blachę z ciastkami do pieca nagrzanego do 170°C na ok. 12 minut. Następnie wystudź i podawaj.