Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobre i łatwe do zrobienia ciasto czekoladowo - kokosowe. Czekoladowy biszkopt z masą kokosową i polewą czekoladową. Sprawdzi się na domowe imprezy, spotkania rodzinne czy święta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86364
76
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 483
4
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 12992
21
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 437
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86364
76
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 483
4
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 12992
21
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 437
3
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasto a'la bounty
Katrinaa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Biszkopt
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki kakao
- 1/4 szklanki cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa kokosowa
- 800 ml mleka
- 250g wiórek kokosowych
- 1 biała czekolada
- 1 op. budyniu waniliowego bez cukru
- 150g masła
- 1 op. cukru waniliowego
Polewa czekoladowa
- 1 czekolada mleczna
- 4 łyżki masła
- 5 łyżek śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier ciągle ubijając. Następnie zmniejszyć obroty miksera i dodawać po jednym żółtku. Następnie wsypać mąkę, kakao i proszek do pieczenia i delikatnie wymieszać łyżką. Masę przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie blaszka 24x24cm). Piec ok 25min w 175st. 600ml mleka zagotować. Dodać wiórki kokosowe (garść wiórek można zostawić do dekoracji) i połowę cukru waniliowego, wymieszać i gotować aż wiórki kokosowe wchłoną całe mleko. 200ml mleka wymieszać z proszkiem budyniowym. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Do wiórków kokosowych dodać czekoladę i wymieszany proszek budyniowy. Całość gotować na małym ogniu ciągle mieszając aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Masło utrzeć z resztą cukru, następnie stopniowo dodawać masę kokosowo-budyniową. Wszystko razem wymieszać. Gotową masę wyłożyć na biszkopt. Czekoladę rozpuścić z masłem i śmietanką. Gotową polewę rozsmarować na cieście. Udekorować pozostałymi wiórkami kokosowymi. Ciasto włożyć do lodówki do stężenia. Smacznego