Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
eksperyment, wyszedł całkiem smaczny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 93
5
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 4084
31
Przepis dnia
10
4
Dania główne
Sos pieczarkowy z mortadelą
Na zdjęciu widnieje propozycja obiadu w 30 minut. Danie tanie, pożywne i pysz...
Odsłon: 128
1
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 93
5
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 4084
31
Przepis dnia
10
4
Dania główne
Sos pieczarkowy z mortadelą
Na zdjęciu widnieje propozycja obiadu w 30 minut. Danie tanie, pożywne i pysz...
Odsłon: 128
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ala pinacolada
Lulinka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 7 jajek, 7 łyzek cukru, 7 łyzek mąki, proszek do pieczenia
- Masa ananasowa
- 2x budyń
- 2 szklanki skoku ananasowego + kilka łyzek do nasączenia
- ananas w puszce
- 0,5 masła
- Masa kokosowa
- mleko
- karpatka lub budyń
- masło 0,5 kostki
- 2 szklanki wiórków kokosowych
- Ewentualnie do mas cukier ( w zależności czy budynie są słodzone czy nie)
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: Zółtka ucieramy z cukrem dopóki cukier się nie rozpusci (nie będzie wyczuwalny). Do tego dodajemy przesianą mąkę z proszkiem i miksujemy nadal. Białaka ubijamy na sztywną pianę i najpierw dodajemy 2 łyzki do masy zółtkowej energicznie mieszając (spowoduje to łatwiejsze wymieszanie wiekszej ilosci białek). Dodajemy resztę białek tym razem juz delikatnie mieszamy tylko do połączenia. Pieczemy 170 ok. 20 min. Porcja z przepisu na duzą prostokątną blachę, Masa 1 Zamiast mleka budynie gotujemy na soku ananasowym. Możemy uzyć tego z puszki, ale to zaledwie szklanka więc i tak trzeba dodać z kartonu. Budynie gotujemy2 ale ilość płynu dajemy jak na 1. Po wystygnieciu miksujemy z zimnym masłem. Ewentualnie dosładzamy. Masa 2 Karpatkę lub budyń gotujemy wg. przepisu jednak zmniejszamy trochę ilość mleka by krem był bardziej gęsty. Po wystygnięciu miksujemy z masłem i dodajemy wiórki. Musi ich być naprawdę dużo, by krem był mocno kokosowy. Biszkopt kroimy na pół. spód nasączamy sokiem ananosowym. Smarujemy masą1 i układamy kawałki ananasa lekko wciskamy w krem. Kładziemy 2 biszkopti nasączamy i smarujemy masą 2 dodatkowo obficie supiemy wiórki i delikatnie je wciskamy. Ciasto musi postać min. noc w lodówce.