Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Arlekin to słodkie połączenie kokosa i mandarynki. To kompozycja dość nieoczywista, która przeniesie cię do świata tropików.
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44616
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 181999
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 202
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44616
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 181999
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 202
Składniki
Przygotuj ciasto. W dużej misce wymieszaj ze są: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól. W osobnej misce utrzyj ze sobą całe jajka. Dodaj olej, śmietanę i sok mandarynkowy. Wymieszaj. Do mokrych składników dodawaj powoli suche, cały czas mieszając. Na koniec wsyp skórkę mandarynkową. Masę przelej do formy o wymiarach 30x20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 180 st. Celsjusza. Ciasto piecz przez ok. 30-45 minut lub do suchego patyczka. Wyjmij i ostudź, a następnie podziel na dwa blaty.
Przygotuj krem. W misce ubij ze sobą śmietanę na sztywno. Dodaj miękkie masło i cukier puder. Ubijaj do całkowitego połączenia składników. Pod koniec dodaj sok mandarynkowy i wiórki kokosowe.
Złóż ciasto. Mandarynki dobrze odsącz i osusz na papierowych ręcznikach. Około 1/3 odłóż na dekorację. Do formy włóż jeden blat ciasta. Następnie nałóż ok. ¼ kremu i porozkładaj na nim pokrojone kawałki mandarynek. Przykryj ¼ kremu, drugim blatem ciasta i ponownie ¼ kremu. Wierzch ciasta posyp wiórkami kokosowymi. Pozostały krem przełóż do rękawa cukierniczego i uformuj równomiernie gwiazdki. Na większych połóż pozostawione wcześniej kawałki mandarynek. Ciasto arlekin podawaj po schłodzeniu w lodówce.