Smaker

Ciasto Bajka

06.01.2017 Odsłon: 3877
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
Befado
Befado

Pyszna ciasto z masą i galaretkami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 587

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 77

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 889

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 1414

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 826

>60 min
12
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 286

60 min
5
Ciasta
Ciasto Bajka
Autor:
Befado
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt ciemny
  • 6 jajek
  • 5 łyżek mąki
  • 2 łyżki kakao
  • 1/2 szkl.cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oleju
  • Biszkopt jasny
  • 4 jajka
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem
  • 1,5 szkl.mleka
  • 1/2 kieliszka alkoholu
  • galaretka agrestowa
  • galaretka wiśniowa
  • 1,5 kostki masła
  • 1 budyń waniliowy
  • garść migdałów krojonych
  • 1 szkl.cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt ciemny; Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę dodajemy przesianą mąkę z kakao,proszkiem do pieczenia dolewamy olej. Ciasto delikatnie mieszamy wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.Pieczemy 30 minut. Upieczony zimny biszkopt przekrawamy na dwa blaty.

2

Z biszkoptem jasnym postępujemy tak samo jak z biszkoptem ciemnym.

3

Przygotowanie kremu; Galaretki rozpuszczamy w 1,5 szklanki wrzącej wody,każdą w innym garnuszku,studzimy i kroimy w kostkę. Gotujemy 1 szklankę mleka,w pozostałym mleku mieszamy budyń dolewamy do gotującego się mleka,mieszamy budyń i gotujemy 3 minuty,studzimy. Masło ucieramy z cukrem do białości dodajemy po łyżce zimnego budyniu dolewamy alkohol. Masę ucieramy na puszysty krem mieszamy z galaretkami.

4

Biszkopt ciemny przekrawamy na pół smarujemy połową kremu dajemy biszkopt jasny ,krem i biszkopt ciemny wierzch smarujemy kremem i posypujemy krojonymi migdałami. Ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin.