Smaker

Ciasto Balowe

01.03.2009 Odsłon: 51667
5.0 (31 oceny)
60 min
>6 os.
Gabi16
Gabi16

BARDZO DOBRE CIASTO

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21377

60 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 100719

60 min
112
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3017

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1966

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5821

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5820

60 min
6
Ciasta
Ciasto Balowe
Autor:
Gabi16
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt:
  • 4 jajka,
  • 4 łyżki cukru,
  • 4 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
  • MASA BUDYNIOWA:
  • 2,5 szklanki mleka,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • 1/2 kostki margaryny,
  • 4 żółtka,
  • 3/4 szklanki mąki pszennej.
  • ŚMIETANA:
  • 1/2 l śmietany 30%,
  • 2 łyżki cukru pudru,
  • 3 opakowania Śmietan-fix.
  • Dodatki:
  • 1 paczka krakersów,
  • 3 paczki herbatników,
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady,
  • 1 mleko skondensowane słodzone w puszce.
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt: Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko połączyć, upiec biszkopt w temp. 160-180 st. C przez 30 min.

2

Masa budyniowa: Zagotować 1,5 szkl. mleka, a w pozostałym rozrobić mąkę, cukier i żółtka. Wlać do gotującego się mleka, ugotować budyń, ciągle mieszając. Po wystudzeniu utrzeć go z margaryną.

3

Śmietana: Śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać Śmetan-fix. Mleko skondensowane słodzone wstawić w puszce do garnka z wodą i gotować 3 godz.

4

Warstwy ciasta: Na wystudzony biszkopt wyłożyć masę budyniową, ułożyć na niej herbatniki, następnie rozsmarować zimny karmel (mleko skondensowane) i ułożyć warstwę krakersów. Na krakersy wyłożyć ubitą śmietanę, całość posypać startą czekoladą.