Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ciasto bananowe z kruszonką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Ciasta
Ciasto bananowe z kruszonką
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 12
- 5 dag + 1 łyżka cukru
- 27
- 5 dag mąki
- 4 jajka
- 5 dag masła
- 4 banany
- 2 op. cukru wanilinowego
- 50 ml oleju słonecznikowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 75 ml mleka
- 12
- 5 dag gorzkiej czekolady
- 12
- 5 dag śmietany kremówki
- polewa czekoladowa
Sposób przygotowania:
1
ok. 90 minut
2
Masło rozcierać palcami z 5 dag cukru i 10 dag mąki, aż powstaną grudki. Kruszonkę włożyć do lodówki. W misce utrzeć 2 jajka z 7,5 dag cukru i 1 cukrem wanilinowym. Dodać olej. Wymieszać 17,5 dag mąki z proszkiem do pieczenia, solą i cynamonem. Sypkie porcjami wsypywać do ucieranej masy. Dodać mleko i pokrojone w kostkę 3 banany. Ciasto przemieszać łyżką.
3
Podłużną foremkę (o wymiarach 11x30 cm) natłuścić, oprószyć mąką. Rozsmarować ciasto. Wierzch posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 45 minut.
4
Wystudzone ciasto rozciąć na 2 placki. Czekoladę stopić w gorącej kąpieli wodnej. Pozostałe jajka rozbić, oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z drugim cukrem wanilinowym. Białka ubić na sztywno, pod koniec dosypać łyżkę cukru. Śmietanę ubić. Czekoladę wymieszać z masą żółtkową. Ostrożnie domieszać bitą śmietanę i pianę z białek.
5
Ostatniego banana obrać i pokroić w plasterki. Na spod- nim blacie rozsmarować połowę kremu czekoladowego. Położyć plasterki banana. Przykryć resztą czekoladowego kremu i blatem z kruszonką. Wierzch ciasta ozdobić paseczkami stopionej polewy czekoladowej. Wstawić do lodówki na 2 godziny.Źródło: Życie na gorąco