Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniałe, aromatyczne ciasto z bananami, suszonymi śliwkami i gorzka czekoladą. W sam raz na niedzielne popołudnie spędzone w gronie najbliższych. Sprawdzi się także na świątecznym stole, tak jak u mnie. Przepis zaczerpnięty ze Smaker.pl
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
23
Ciasta
Kruche rogaliki z kremem orzechowym
Rogaliki z ciasta kruchego, nadziewane kremem z orzechów laskowych. Nie są ba...
Odsłon: 13
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
23
Ciasta
Kruche rogaliki z kremem orzechowym
Rogaliki z ciasta kruchego, nadziewane kremem z orzechów laskowych. Nie są ba...
Odsłon: 13
1
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto bananowe ze śliwką suszoną i gorzką czekoladą
BEATA1978
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- margaryna 250 g
- masło 200 g
- cukier 350 g
- jajka 8 sztuk
- cukier waniliowy 2 opakowania
- mąki pszenna 400 g
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki, soda oczyszczona 2 łyżeczki
- gorzka czekolada 100 g
- banany 5 sztuk ś
- śliwki suszone (bez pestek) 100 g
- dodatkowo:
- margaryna 1 łyżka (do wysmarowania blaszki na ciasto)
- bułka tarta 2 łyżki (do wysypania blaszki na ciasto)
- polewa czekoladowa, na którą przepis znajdziecie na moim blogu
- kolorowe cukiereczki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Jajka myjemy, oddzielamy białka od żółtek. Banany kroimy w półplasterki, czekoladę ścieramy na tarce o średnich oczkach a śliwki dzielimy na połówki. Używając miksera ucieramy masło z margaryną na puszystą masę, następnie dodajemy żółtka i nadal ucieramy. Gdy masa zjaśnieje, wsypujemy cukier wymieszany z cukrem waniliowym. Całość miksujemy przez około 5 minut. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Ciasto miksujemy na wolnych obrotach do momentu połączenia składników. Dodajemy ubitą pianę z białek, wszystko delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Na końcu ciasto łączymy z rozdrobnionymi bananami, gorzką czekoladą i suszonymi śliwkami.
2
Ciasto przelewamy do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy keksówki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 60 minut. Gotowe ciasto wyjmujemy z blaszki po około 30 minutach od upieczenia i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Następnie dekorujemy według uznania. U mnie była to polewa czekoladowa i kolorowe cukiereczki. Smacznego.