Smaker

Ciasto bananowe ze śliwką suszoną i gorzką czekoladą

28.03.2020 Odsłon: 621
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
BEATA1978
BEATA1978

Wspaniałe, aromatyczne ciasto z bananami, suszonymi śliwkami i gorzka czekoladą. W sam raz na niedzielne popołudnie spędzone w gronie najbliższych. Sprawdzi się także na świątecznym stole, tak jak u mnie. Przepis zaczerpnięty ze Smaker.pl

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5646

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 943

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 243

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 32922

30 min
31
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 86

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 94

60 min
4
Ciasta
Ciasto bananowe ze śliwką suszoną i gorzką czekoladą
Autor:
BEATA1978
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • margaryna 250 g
  • masło 200 g
  • cukier 350 g
  • jajka 8 sztuk
  • cukier waniliowy 2 opakowania
  • mąki pszenna 400 g
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki, soda oczyszczona 2 łyżeczki
  • gorzka czekolada 100 g
  • banany 5 sztuk ś
  • śliwki suszone (bez pestek) 100 g
  • dodatkowo:
  • margaryna 1 łyżka (do wysmarowania blaszki na ciasto)
  • bułka tarta 2 łyżki (do wysypania blaszki na ciasto)
  • polewa czekoladowa, na którą przepis znajdziecie na moim blogu
  • kolorowe cukiereczki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Jajka myjemy, oddzielamy białka od żółtek. Banany kroimy w półplasterki, czekoladę ścieramy na tarce o średnich oczkach a śliwki dzielimy na połówki. Używając miksera ucieramy masło z margaryną na puszystą masę, następnie dodajemy żółtka i nadal ucieramy. Gdy masa zjaśnieje, wsypujemy cukier wymieszany z cukrem waniliowym. Całość miksujemy przez około 5 minut. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Ciasto miksujemy na wolnych obrotach do momentu połączenia składników. Dodajemy ubitą pianę z białek, wszystko delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Na końcu ciasto łączymy z rozdrobnionymi bananami, gorzką czekoladą i suszonymi śliwkami.

2

Ciasto przelewamy do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy keksówki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 60 minut. Gotowe ciasto wyjmujemy z blaszki po około 30 minutach od upieczenia i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Następnie dekorujemy według uznania. U mnie była to polewa czekoladowa i kolorowe cukiereczki. Smacznego.