Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trzy warstwy idelanie do siebie pasujące smakowo. Masa budyniowa karmel i kwaskowata malina wspaniale przełamuje słodki smak. Straciatella to przysłowiowa wisienka na torcie. Delikatna bitą śmietaną z kawałkami czekolady. W tym kawałku lady znajdzie coś dla siebie! Ciasto jest idealne na lato, bez pieczenia, które można szybko przygotować i cieszyć się słodką przyjemnością.
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2507
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 1061
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
Odsłon: 1375
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2507
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 1061
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
Odsłon: 1375
Składniki
Maliny umieszczamy w garnuszku, doprowadzamy do wrzenia. Ściągamy z kuchenki i wsypujemy galaretkę (proszek) mieszamy do rozpuszczenia, blendujemy, odstawiamy do wystudzenia. 250 ml mleka wlewamy do rondelka i gotujemy na małym ogniu. Pozostałe mleko łączymy z budyniami, mąką, cukrem oraz żółtkami. Masę jajeczną wlewamy do gotującego się mleka. Energicznie mieszamy, kiedy budyń zacznie gęstnieć dodajemy pokrojone w kostkę masło. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia i połączenia się z budyniem. Czekoladę ścieramy na tarce lub drobno siekamy nożem. Schłodzoną śmietankę ubijamy z mascarpone. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Wsypujemy czekoladę i delikatnie mieszamy do połączenia. Dno formy o wymiarach 24x24cm wykładamy papierem do pieczenia. Układamy herbatniki, rozsmarowujemy ciepłą masę budyniową, herbatniki, kajmak, herbatniki,mus malinowy i bitą śmietanę. Ciasto wkładamy do lo lodówki do schłodzenia. Smacznego.