Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trzy warstwy idelanie do siebie pasujące smakowo. Masa budyniowa karmel i kwaskowata malina wspaniale przełamuje słodki smak. Straciatella to przysłowiowa wisienka na torcie. Delikatna bitą śmietaną z kawałkami czekolady. W tym kawałku lady znajdzie coś dla siebie! Ciasto jest idealne na lato, bez pieczenia, które można szybko przygotować i cieszyć się słodką przyjemnością.
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4638
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 726
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 3130
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59448
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4638
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 726
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 3130
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59448
Składniki
Maliny umieszczamy w garnuszku, doprowadzamy do wrzenia. Ściągamy z kuchenki i wsypujemy galaretkę (proszek) mieszamy do rozpuszczenia, blendujemy, odstawiamy do wystudzenia. 250 ml mleka wlewamy do rondelka i gotujemy na małym ogniu. Pozostałe mleko łączymy z budyniami, mąką, cukrem oraz żółtkami. Masę jajeczną wlewamy do gotującego się mleka. Energicznie mieszamy, kiedy budyń zacznie gęstnieć dodajemy pokrojone w kostkę masło. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia i połączenia się z budyniem. Czekoladę ścieramy na tarce lub drobno siekamy nożem. Schłodzoną śmietankę ubijamy z mascarpone. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Wsypujemy czekoladę i delikatnie mieszamy do połączenia. Dno formy o wymiarach 24x24cm wykładamy papierem do pieczenia. Układamy herbatniki, rozsmarowujemy ciepłą masę budyniową, herbatniki, kajmak, herbatniki,mus malinowy i bitą śmietanę. Ciasto wkładamy do lo lodówki do schłodzenia. Smacznego.