Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bezwstydnica to wyjątkowo delikatne i aromatyczne ciasto. Łączy w sobie puszysty kakaowy biszkopt, kremową masę serową o smaku czekolady i naturalną słodycz dojrzałych bananów. Idealna na wyjątkowe okazje, kiedy nie chcesz się ograniczać, ale też jako deser do popołudniowej kawy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Wymiary: tortownica 19 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 1797
24
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7435
44
18
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3928
13
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 808
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 1797
24
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7435
44
18
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3928
13
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 808
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Bezwstydnica
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Biszkopt:
- 3 jajka
- 120 g cukru
- 60 g mąki pszennej
- 30 g skrobi ziemniaczanej
- 30 g kakao
- odrobina soli
Masa serowa:
- 500 g twarogu sernikowego z wiaderka
- 100 g czekolady mlecznej
- 30 g cukru pudru
- 2 łyżeczki żelatyny
- 3 banany
Sposób przygotowania:
1
Zrób biszkopt kakaowy. Oddziel białka od żółtek i ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier, miksując aż masa stanie się gęsta i lśniąca. Dodawaj po jednym żółtku, miksując na niskich obrotach.
2
Mąkę, skrobię i kakao przesiej do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj szpatułką.
3
Tortownicę (ok. 19 cm) wyłóż papierem do pieczenia, przelej ciasto i piecz w 175°C przez ok. 30-35 minut. Upieczony biszkopt wystudź.
4
Żelatynę zalej 3 łyżkami wody i odstaw do napęcznienia. Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej.
5
Twaróg sernikowy przełóż do miski i zmiksuj z cukrem pudrem. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i zmiksuj do połączenia składników.
6
Żelatynę podgrzej, aby ponownie się rozpuściła. Kiedy lekko przestygnie, ale będzie płynna, dodaj do niej 2-3 łyżki masy sernikowej. Całość musi się zahartować. Wtedy przełóż całość ponownie do masy sernikowej. Zmiksuj do połączenia żelatyny z pozostałymi składnikami.
7
Banany obierz i pokrój na kawałki. Na podpieczonym biszkopcie kakaowym ułóż owoce. Zalej czekoladową masą serową i wstaw do lodówki na minimum 3-4 godziny.