Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto biszkoptowe z kremem serowo-truskawkowym i masą krówkową. Ciasto tortowe, bardzo delikatne i pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 1432
9
3
Dania główne
Najprostsze gołąbki
Wykonanie idealnych gołąbków jest dla mnie zawsze stresujące. Ułatwiłam sobie...
Odsłon: 14946
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 961
8
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 1432
9
3
Dania główne
Najprostsze gołąbki
Wykonanie idealnych gołąbków jest dla mnie zawsze stresujące. Ułatwiłam sobie...
Odsłon: 14946
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 961
8
5
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto biszkoptowe serowo-truskawkowe
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT:
- -8 jajek -1 szklanka cukru -4 budynie czekoladowe
- -1,5 łyżka mąki tortowej -2,5 łyżeczki proszku do piecz.
- KREM SEROWO-TRUSKAWKOWY:
- - 1 kg. sera z wiaderka -330 ml. śmietanki 30 %
- -1 szklanka cukru pudru -1 cukier waniliowy -1 śmietan-fix
- -300 g. truskawek -50 g. żelatyny -3/4 szklanki wody
- MASA KRÓWKOWA:
- -1 puszka masy krówkowej-400 g. -1 śnieżka
- DO POSYPANIA:- 50 g. tartej mlecznej czekolady
Sposób przygotowania:
1
biszkopt-Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem. Dodawać po żółtku i ubijać. Na koniec przesiać budynie z mąką i proszkiem i już mieszać łopatką. Wylać do blaszki z papierem do pieczenia (27x38). Piec ok. 25-30 min. w 175*. Zdjąć papier i ostudzić.Można upiec dzień wcześniej, będzie lepiej przekroić. Przekroić na dwa placki.Spód włożyć do tej samej blaszki z wyżej ułożonym papierem. Najlepiej upiec dwa biszkopty z połowy składników na każdy.
2
krem-Truskawki zmiksować, albo rozgnieść widelcem. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, ostudzić do letniego. Śmietankę zmiksować z pudrem i cukrem waniliowym, potem śmietan-fixem. Dodawać porcje sera, potem truskawki. Na koniec dolewać letnią żelatynę, ciągle miksując, ale już nie za długo. Wylać na biszkopt w blaszce.
3
Przykryć drugą częścią biszkoptu.
4
masa-Miękką masę krówkową zmiksować ze śnieżką.Rozsmarować na placku.
5
Na górę zetrzeć czekoladę i ozdobić w/g własnego gustu. Ciasto schłodzić.