Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto warte polecenia. Nie jest trudne do wykonania. Śliwki i jabłka można oczywiście zastąpić innymi owocami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 9169
10
Przepis dnia
13
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 1036
9
Dania główne
Pieczony łosoś z chrupiącą panierką z makaronem z cukinii
Lekki, świeże i chrupiące danie na kolację.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 261
14
Śniadania
gotowanie jajek
Trzy w jednym, czyli niezbędne informacje do przygotowania jajek na trzy różn...
Odsłon: 94
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 9169
10
Przepis dnia
13
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 1036
9
Dania główne
Pieczony łosoś z chrupiącą panierką z makaronem z cukinii
Lekki, świeże i chrupiące danie na kolację.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 261
14
Śniadania
gotowanie jajek
Trzy w jednym, czyli niezbędne informacje do przygotowania jajek na trzy różn...
Odsłon: 94
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z budyniem i owocami
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek wiejskich (temperatura pokojowa)
- 1 szkl. cukru (1 szkl.=250 ml)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szkl. mąki tortowej
- 4 łyżki letniej, przegotowanej wody
- 3/4 l mleka 2%
- 2 budynie śmietankowe z cukrem
- 1/2 kg śliwek
- 2 jabłka
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Przygotować foremkę z odpinaną obręczą. Jej dno wyłożyć papierem do pieczenia. Wymiary foremki 24x24 cm. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać cukier i nadal ubijać, a potem dodawać po jednym żółtku. Ciągle ubijać. Gdy masa wyraźnie zbieleje i powiększy objętość, wlać wodę. Potem przesiać mąkę i proszek do pieczenia. Całość delikatnie wymieszać łyżką. Połowę ciasta wlać do foremki. Podpiec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku około 20 minut. Wystudzić. Ugotować budyń. Po ugotowaniu mieszać łyżką kilka minut, aby nie powstał kożuszek. Jeszcze ciepły wylać na spód ciasta. Na budyniu poukładać połówki śliwek i cząstki jabłek. Na owoce wylać drugą połowę ciasta. Piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku około 35 minut. Gdyby wierzch zaczął się przypalać przykryć papierem do pieczenia. Po całkowitym wystudzeniu zdjąć obręcz foremki. Wtedy ciasto posypać cukrem pudrem, kroić i podawać.