Smaker
Ewa Gotuje

Ciasto borówkowe z karmelem

14.06.2016 Odsłon: 1872
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Szybkie ciasto ze sporą ilością słodkich borówek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4814

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4759

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44673

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 333

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 425

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 213

>60 min
2
Ciasta
Ciasto borówkowe z karmelem
Autor:
monialubi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 200g cukru
  • 1 łyżeczka startej skórki pomarańczowej
  • szczypta sody
  • 150g miękkiego masła i masło do wysmarowania formy
  • 5 jajek (M)
  • 400g mąki
  • 100g mielonych migdałów
  • 1 opakowanie proszku do pieczenia
  • 200ml maślanki
  • 500g borówek lub jagód
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

50g cukru rozpuścić w garnku. Gdy lekko zbrązowieje, dodać sodę i skórkę pomarańczową. Wymieszać łyżką aż zrobi się piana. Powstały karmel rozprowadzić na papierze do pieczenia i pozostawić do ostygnięcia.

2

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Keksówkę (30cm) wysmarowac masłem.

3

Miękkie masło utrzeć na puch z resztą cukru (150g). Pojedynczo dodawać jaja. Mąkę, migdały i proszek do pieczenia wymieszać. Dodawać na przemian z maślanką do masy maślano-jajecznej. Jagody umyć, przebrać, osuszyć. Ostudzony karmel połamać na kawałki i razem z jagodami dodać do ciasta.

4

Ciasto przełożyć do formy i piec na najniższym poziomie piekarnika ok. 60-70 minut. Po upieczeniu ostudzić i wyjąć z formy. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.