Smaker
Sezon na bób

Ciasto Bounty

10.01.2023 Odsłon: 20627
5.0 (20 oceny)
Ciasto Bounty
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ten smakołyk z pewnością przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom czekolady i kokosa. Ciasto o smaku popularnego batonika. Jego przygotowanie jest banalnie proste, dlatego poradzą sobie z nim nawet początkujący kucharze.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Śniadania Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...

Odsłon: 79

15 min
3
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 123

15 min
4
Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 164

30 min
5
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 349

15 min
8
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 68

15 min
1
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 62

15 min
1
Ciasta
Ciasto Bounty
Ciasto Bounty
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Czekoladowe ciasto:
  • 250 g masła
  • szkl. cukru
  • szkl. mąki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody
  • 4 jajka
  • 4 łyżki mleka
  • 4 łyżki kakao
Masa kokosowa:
  • 500 ml mleka
  • 6 łyżek kaszy manny
  • kostka masła
  • szkl. cukru
  • 2 szkl. wiórków kokosowych
Polewa czekoladowa:
  • 2 tabliczki gorzkiej czekolady
  • 100 ml śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia, sodę i kakao.

2

Masło kroimy na kawałki i przerzucamy do miski, dodajemy cukier i miksujemy na puch. Następnie dodajemy po jednym jajku. Masę cały czas ubijamy mikserem. Następnie przesypujemy suche składniki, wlewamy mleko. Całość miksujemy na niższych obrotach do połączenia składników.

3

Blachę o wymiarach 30x40 cm wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto przelewamy do formy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 20 minut. Pieczemy do suchego patyczka. Upieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika i studzimy na kratce.

4

W tym czasie zabieramy się za zrobienie kokosowej masy. Mleko przelewamy do garnka i zagotowujemy. Dodajemy kaszę mannę i masło. Całość gotujemy przez około 5 minut. Następnie dodajemy cukier i wiórki kokosowe. Gotujemy masę, aż odpowiednio zgęstnieje.

5

Gorącą masę kokosową przelewamy na upieczony, wystudzony spód. Ciasto odstawiamy na bok do ostygnięcia.

6

Do garnka nalewamy wody (około 1/2 wysokości). Do miseczki przekładamy połamane kostki czekolady. Dodajemy śmietankę. Miskę umieszczamy nad gotującą się wodą. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Gorącą polewą dekorujemy ciasto.