Smaker
Dania jednogarnkowe

Ciasto chmurka

26.07.2023 Odsłon: 200622
5.0 (285 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Lato to nie najlepszy moment na słodkie wypieki i to nie tylko dlatego, że temperatura powietrza zniechęca do włączania piekarnika. To czas urlopów, które spędzamy daleko od domu, często w ośrodkach bez dobrze wyposażonej w kuchni. Jeśli podczas letniego wypoczynku chcesz urządzić małe przyjęcie imieninowe lub po prostu cieszyć się smakowitym deserem, popijając kawę na tarasie, przygotuj szybkie, efektowne ciasto chmurka, które nie wymaga pieczenia. Potrzebujesz jedynie kilku kuchennych akcesoriów i dostępu do lodówki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety drobiowe o smaku pizzy

Dania główne Kotlety drobiowe o smaku pizzy

Jeśli poszukujesz pomysłu na danie, które jest szybkie w przygotowaniu, smacz...

Odsłon: 7730

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Warstwowe pyszności

Sałatki Warstwowe pyszności

Sałatka na różne okazje.

Odsłon: 34

30 min
0
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Faszerowane pałki z kurczaka

Dania główne Faszerowane pałki z kurczaka

Pomysł ten jest inspirowany przepisem sąsiadki, która przyrządzała potrawy na...

Odsłon: 499

15 min
3

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Orzechowa rozkosz

Ciasta Orzechowa rozkosz

Smaczne , delikatne ciasto na świąteczny stół.

Odsłon: 2027

60 min
15
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Przekąski

Karnawałowa Przekąska z krakersów i łososia

Przekąski Karnawałowa Przekąska z krakersów i łososia

Jeśli szukasz prostego, a zarazem eleganckiego pomysłu na przekąskę, te krake...

Odsłon: 182

15 min
3
agafia
agafia
Ciasta

jabłkowe ciasto ze słomką ptysiową (bez pieczenia)

Ciasta jabłkowe ciasto ze słomką ptysiową (bez pieczenia)

Pyszne ciasto bez pieczenia. Spód ze słomki ptysiowej, warstwa prażonych jabł...

Odsłon: 13113

60 min
17
Ciasta
Ciasto chmurka
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 15 sucharków
  • 200 g kremu czekoladowo-orzechowego (np Nutella)
  • 600 g homogenizowanego serka waniliowego
  • 400 g śmietany kremówki (36%)
  • 3 łyżki żelatyny
  • 50 ml mleka
  • cukier puder (do smaku)
  • 1 łyżeczka kakao
Sposób przygotowania:
1

Rozgnieć sucharki na okruchy, np. wałkiem (umieść je wówczas w foliowym woreczku) albo widelcem. Możesz też zmielić je w malakserze. Okruchy wymieszaj z kremem czekoladowo-orzechowym na jednolitą masę. Wyłóż nią dno tortownicy lub innego naczynia o średnicy około 20 cm.

2

W osobnym naczyniu ubij (mikserem lub trzepaczką) mocno schłodzoną śmietanę kremówkę. Pod koniec ubijania dodaj cukier puder. Pamiętaj przy tym, że masa serowa będzie słodka także dzięki serkom waniliowym.

3

Rozpuść żelatynę w gorącym mleku. Dokładnie wymieszaj ją z serkami waniliowymi. Uzyskaną masę połącz ze śmietaną z pomocą szpatuły lub łyżki. Przełóż do tortownicy i wyrównaj. Wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny. Przed podaniem oprósz ciasto chmurka kakao. Użyj do tego sitka o drobnych oczkach.