Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, ucierane ciasto cynamonowe z orzechami to idealny dodatek do kubka herbaty z miodem i cytryną wypijanej w jesienny czas.
Polecam.
Odsłon: 518
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12527
Chcesz przenieść smak domowej kuchni na wyższy poziom? Nasz przepis na paszte...
Odsłon: 5229
Polecam.
Odsłon: 518
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12527
Chcesz przenieść smak domowej kuchni na wyższy poziom? Nasz przepis na paszte...
Odsłon: 5229
Składniki
Umieść w misce składniki na kruszonkę (masło – pokrojone na kawałeczki). Połącz je, rozcierając palcami. Nie zagniataj. Ciasto ma mieć postać niewielkich, sypkich grudek. Gotowe odstaw do lodówki na czas dalszych przygotowań.
Ogrzej mleko, śmietanę, resztę masła i jajka do temperatury pokojowej. Zmiel orzechy w malakserze (na proszek).
Mikserem na wysokich obrotach utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Nie przerywając ucierania dodaj do masła po jednym jajku, a następnie ekstrakt z wanilii. Przesiej do masy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól. Gdy składniki się połączą, dodaj orzechy. Dodaj do ciasta mleko i śmietanę. Wymieszaj szpatułą – do połączenia składników.
Natłuść i oprósz mąką tortownicę o średnicy 23 cm. Przełóż do niej ciasto. Wyrównaj szpatułą. Oprósz równomiernie kruszonką. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka).