Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo mocno cytrynowe i bardzo mocno mokre ciasto z przepisu Nigelli Lawson
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 388
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 388
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasto cytrynowe z polentą
Maudie
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka kukurydziana (tzw.polenta), 100 g
- migdały mielone, 200 g
- proszek do pieczenia, 1i1/2 łyżeczki
- Miękkie masło, 200 g
- miałki cukier, 200 g
- jajka, 3
- cytryny, 2 -3 (zależy od wielkości)
- cukier puder, ok 100 g
Sposób przygotowania:
1
Mąkę kukurydzianą,mielone migdały (ja migdałów nie obieram przed zmieleniem ze skórki ponieważ chcę zatrzymać składniki odżywcze w które skórka jest bogata) i proszek do pieczenia wymieszać razem podrzucając składniki w misce.
2
W osobnym naczyniu utrzeć masło z drobnym cukrem.Cytryny sparzyć,umyć i zetrzeć z nich skórkę na drobnych oczkach.
3
Do utartego masła z cukrem dosypać trochę suchych składników,miksować i dodać jedno jajko.Po chwili dosypać znów suchych składników i wbić drugie jajko.Miksować.Następnie wsypać resztę suchych składników i wbić trzecie jajko.Wymieszać ze startą skórką cytryn.
4
Wyłożyć na blachę lub okrągłą tortownicę (ok 24,26 cm, ciasto jest raczej niskie) i piec ok 40-45 min w temp 180 st.
5
Z soku z cytryn i cukru pudru przygotować syrop podgrzewając lekko przez chwilę do połączenia składników.
6
Kiedy ciasto ostygnie nakłuć je gęsto np suchym makaronem spaghetti i polać wystygłym syropem.Poczekać aż ciasto wchłonie syrop.Smacznego