Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
MOCNO KAKAOWE CIASTO Z KREMEM KOKOSOWYM
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 121
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 252
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 121
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 252
Składniki
UBIJAMY BIAŁKA NA SZTYWNĄ PIANĘ. DODAJEMY CUKIER,ŻÓŁTKA. NASTĘPNIE PRZESIEWAMY MĄKĘ,KAKAO,PR.DO PIECZENIA DO MASY I DELIKATNIE MIESZAMY DO POŁĄCZENIA SKŁADNIKÓW MASĘ DZIELIMY NA DWIE BLACHY,PIECZEMY W 170C OK.30 MIN PO UPIECZENIU STUDZIMY . wymiar blachy: 35/25
MLEKO WLEWAMY DO GARNKA,WSYPUJEMY CUKRY,WIÓRKA I GOTUJEMY NA WOLNYM OGNIU,DO CZASU KIEDY MLEKO NIE WSIĄKNIE W KOKOS. DO CIEPŁEJ MASY KOKOSOWEJ( NIE WRZĄCEJ) DODAJEMY MASŁO LUB MARGARYNĘ I MIESZAMY DO ROZPUSZCZENIA. ODSTAWIAMY DO WYSTUDZENIA
WYSTUDZONĄ MASĘ KOKOSOWĄ NAKŁADAMY NA PIERWSZY BISZKOPT,NASTĘPNYM PRZYKRYWAMY. W KĄPIELI WODNEJ ROZPUSZCZAMY CZEKOLADĘ ,DODAJEMY KAKAO I MLEKO,I MIESZAMY DOPÓKI NIE POWSTANIE JEDNOLITA POLEWA. LEKKO OSTUDZONĄ WLEWAMY NA WIERZCH CIASTA UBIJAMY ŚMIETANKĘ Z CUKREM WANILIOWYM I DOWOLNIE DEKORUJEMY