Smaker

Ciasto czekoladowe

29.10.2015 Odsłon: 5171
5.0 (26 oceny)
30 min
5-6 os.
gregoruk
gregoruk

Jakiś czas temu naszła mnie ochota na coś słodkiego. Wypróbowałem ten oto przepis, zaczerpnięty od jednego z cukierników, z którym miałem przyjemność pracować. Szybkie, smaczne i tanie ciasto

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 343

>60 min
9
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 328

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4899

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 110

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 151

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 389

15 min
4
Ciasta
Ciasto czekoladowe
Autor:
gregoruk
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Gorzka czekolada 200g
  • Czekolada mleczna 100g
  • Masło 1/2 kostki
  • Jaja 4 szt.
  • Cukier 1/2 szklanki
  • Mąka 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Wykładamy blaszkę papierem do pieczenia. My użyliśmy tortownicy o średnicy 24 cm. Masło roztapiamy razem z czekoladą gorzką w kąpieli wodnej, często mieszając. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni. Jaja ucieramy z cukrem. Gdy roztopiona czekolad nam trochę przestygnie, łączymy jaja z mąką, a następnie dodajemy roztopioną czekoladę z masłem. Dokładnie mieszamy. Wymieszaną masę przelewamy do naszej formy. Pieczemy ok 25 minut. Można piec dłużej jeśli ktoś lubi bardziej suche ciasto. Po 25 minutach wyciągamy ciasto i czekamy aż nam przestygnie.

2

Gdy mamy już je ostygnięte, to rozpuszczamy czekoladę mleczną na jednolitą, płynącą masę. Zalewamy nasze ciasto i czekamy aż nasza polewa czekoladowa zastygnie na naszym cieście. Mam nadzieję że będzie smakować. Pozdrawiam.