Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste ciasto mieszane rózgą, polane czekoladą, lekko korzenne, gotowe w godzinę. Wilgotne i mocno czekoladowe!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 38
3
Przekąski
Kasza gryczana ze szpinakiem i ciecierzycą
Szybka, łatwa, zdrowa i smaczna propozycja. Może być podana na ciepło, jak i...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 23
3
Dania główne
Ryż zapiekany z rybą i szpinakiem
Pyszne i lekkie danie, dość łatwe w przygotowaniu. Na wierzchu położyłam mozz...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Szpinak
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
3
Przepis dnia
3435
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 104
9
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 38
3
Przekąski
Kasza gryczana ze szpinakiem i ciecierzycą
Szybka, łatwa, zdrowa i smaczna propozycja. Może być podana na ciepło, jak i...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 23
3
Dania główne
Ryż zapiekany z rybą i szpinakiem
Pyszne i lekkie danie, dość łatwe w przygotowaniu. Na wierzchu położyłam mozz...
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Szpinak
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
3
Przepis dnia
3435
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 104
9
REKLAMA
Ciasta
Ciasto czekoladowe korzenne
wałek
do 30 min
> 6 osób
Składniki
ciasto:
- 3 jajka M
- 150 g cukru
- 8 g cukru wanilinowego
- szczypta soli
- 120 ml oleju bezzapachowego
- 150 ml mleka
- 230 g mąki tortowej
- 20 g kakao
- 10 g przyprawy do piernika
- 5 g proszku do pieczenia
dodatkowo:
- 100 ml mleka 4-5 łyżek do nasączenia ciasta
- 100 g czekolady gorzkiej do 60% kakao
Sposób przygotowania:
1
Formę okrągłą o wymiarach 22 lub 24 cm smarujemy masłem i oprószamy bułką tartą lub wykładamy papierem do pieczenia na dnie i po bokach. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180°C (góra-dół bez termoobiegu). Użyłyśmy foremki do babki ozdobnej, ale możemy wziąć tortownicę, Przy większej średnicy formy ciasto nam się mniej wybrzuszy i będzie lepiej układać się na paterze.
2
Do dużej miski wbijamy jajka, dodajemy szczyptę soli, cukier i cukier wanilinowy. Ubijamy masę rózgą 2-3 minuty, aż trochę się napuszy.
3
Do tak ubitej masy wlewamy olej i mleko. Krótko mieszamy. Na koniec przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, przyprawą do piernika i kakao. Mieszamy składniki ciasta tylko do ich połączenia.
4
Przelewamy ciasto do formy. Wyrównujemy i stukamy foremką o blat 2-3 razy, aby pozbyć się nadmiaru powietrza w cieście.
5
Tak przygotowane ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy do 40 minut (do suchego patyczka).
6
Upieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika, lekko studzimy, wyjmujemy z formy, układamy do góry spodem i nasączamy mlekiem. Następnie polewamy czekoladą roztopioną z mlekiem w kąpieli wodnej. Polewa powinna być lekko przestudzona. Możemy posypać ciasto dodatkowo gotową posypką.
7
Ciasto czekoladowe korzenne z polewą gotowe!