Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam smaczne ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady, ciasto łatwe i proste w przygotowaniu. Ciasto z polewą z czekolady, obsypane wiórkami kokosowymi i udekorowane orzechami włoskimi. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, miska, łyżka drewniana, szklanka, foremka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szybkie danie z polędwiczkami
W kuchni zawsze odnajdujemy wyjątkową harmonię smaków, a przygotowanie proste...
Odsłon: 268
3
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 160
3
13
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szybkie danie z polędwiczkami
W kuchni zawsze odnajdujemy wyjątkową harmonię smaków, a przygotowanie proste...
Odsłon: 268
3
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 160
3
13
REKLAMA
Ciasta
Ciasto czekoladowe z polewą czekoladową
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- margaryna Kasia 200 g,
- mąka tortowa 1 szklanka z dziubkiem ( szkl. o poj. 200 ml ),
- cukier szklanka + cukier waniliowy 2 łyżeczki,
- jajka 4,
- kakao ciemne 3 łyżki,
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
- czekolada gorzka 60 g,
- Dodatkowo;
- czekolada gorzka lub deserowa na polewę 100 g,
- śmietana 30 % 30 ml, ( można trochę więcej ),
- wirki kokosowe 3 łyżki,
- kilka orzechów włoski do dekoracji,
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni C. Na początku czekoladę pokroić na kawałki i odłożyć na boku. Margarynę rozpuścić w rondelku. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. W wysokim naczyniu zmiksować mikserem żółtka z cukrem i cukrem waniliowym, dodać przestudzoną rozpuszczoną margarynę, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, miksować około 5 minut do uzyskania gładkiej jednolitej masy. Już nie miksując tylko delikatnie wmieszać drewnianą łyżką ubitą pianę z białek, kakao oraz kawałki czekolady. Po wymieszaniu i połączeniu składników ciasto przelać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką foremki 13 / 23 cm lub podobnej wielkości. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 40 - 50 minut. a najlepiej do suchego patyczka. Po upieczeniu wystudzić, polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą gorzką lub deserową z dodatkiem śmietany 30 %. Posypać wiórkami kokosowymi i udekorować orzechami włoskimi. Smacznego
2
Ciasto czekoladowe z polewą czekoladową gotowe do podania.