Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, lekkie, proste, pyszne ;-D
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5628
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 938
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 241
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 28468
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 73
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5628
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 938
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 241
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 28468
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 73
Składniki
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i 3 łyżkami gorącej wody. Następnie do żółtek dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek. Miksujemy.
Do masy dodajemy mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Tortownicę o średnicy 26 cm smarujemy masłem i wylewamy na nią ciasto.
Biszkopt pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 200'C przez 25 minut. Po upieczeniu biszkopt studzimy na kratce.
Gruszki odsączamy i kroimy w plastry, które układamy na wystudzonym biszkopcie, tak aby zachodziły na siebie.
Do soku z gruszek dolać tyle wody aby było 250 ml ( ja akurat miałam soku szklankę) Galaretkę rozpuszczamy w gorącym soku. Tężejącą galaretka zalać gruszki i odstawić do stężenia.
Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy do niej po woli płynną ostudzoną czekoladę, cały czas miksując. Krem wykładamy na wierzch ciasta. Ciasto można obsypać wiórkami czekolady. Ciasto chłodzimy w lodówce przynajmniej 1 godzinkę. Smacznego !!!
;-D
;-)))
;-XD