Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie czekolady i malin to prawdziwy hit! Ciasto czekoladowo-malinowe zachwyci nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania. Gęste, czekoladowe ciasto polane błyszczącą polewą i udekorowane świeżymi malinami skradnie twoje serce. Wykonasz je w zaledwie godzinę, więc to skuteczny ratunek przed wizytą niezapowiedzianych gości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tradycyjne udka z kurczaka z piekarnika
Udka z piekarnika są proste w wykonaniu i zawsze smaczne bez względu na to, j...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 138
2
3
8
Dodatki
Ciastka amaretti
Historia ciastek amaretti to więcej niż przepis, to symbol włoskiej gościnnoś...
Odsłon: 272
8
10
Desery
Mini pączki serowe
Przepis na mini pączki serowe, proste i szybkie do zrobienia. Pączki mięciutk...
Odsłon: 432
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tradycyjne udka z kurczaka z piekarnika
Udka z piekarnika są proste w wykonaniu i zawsze smaczne bez względu na to, j...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 138
2
3
8
Dodatki
Ciastka amaretti
Historia ciastek amaretti to więcej niż przepis, to symbol włoskiej gościnnoś...
Odsłon: 272
8
10
Desery
Mini pączki serowe
Przepis na mini pączki serowe, proste i szybkie do zrobienia. Pączki mięciutk...
Odsłon: 432
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasto czekoladowo-malinowe
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto
- 425 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 2-3 łyżki kakao w proszku
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 200 ml oleju
- 1 łyżka majonezu
- 200 ml mleka
- kilka kropli ekstraktu waniliowego
- świeże maliny i wiórki kokosowe do dekoracji
Polewa
- 200 g deserowej lub gorzkiej
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszaj przesianą mąkę, cukier, kakao i sodę. Następnie odstaw na bok. Ubij mikserem olej, mleko, majonez i ekstrakt waniliowy. Możesz pominąć dodanie majonezu, jednak jego obecność wprowadza dodatkową wilgoć i delikatność do ciasta. Składniki ubijaj razem na małych obrotach przez ok. 30 sekund. Następnie dodawaj mączną mieszankę i miksuj, aż wszystko się połączy (ok. 15 sekund).
2
Wyłóż blaszkę (25 × 30) papierem do pieczenia i wyłóż do niej ciasto. Wstaw do pieca nagrzanego do 180°C na 30-35 minut lub piecz do momentu suchego patyczka. Po upieczeniu wyjmij blaszkę i pozostaw do ostygnięcia na 10 minut. Po tym czasie wyjmij z foremki i odstaw na godzinę do pełnego wystygnięcia.
3
W kąpieli wodnej rozpuść pokruszoną czekoladę, dodaj masło i mieszaj, aby składniki się połączyły. Powstałą polewą polej ciasto, posyp wiórkami kokosowymi i udekoruj świeżymi malinami. Ciasto możesz podawać od razu lub pełnym zastygnięciu czekoladowej masy.