Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto do herbaty zrobisz o każdej porze roku, a jabłka możesz zamienić na inne dowolne owoce. Delikatna masa serowa urozmaica smak kruszonki, dlatego koniecznie musisz spróbować tego połączenia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 123
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 986
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 67
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 103
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 123
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 986
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 67
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 103
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasto do herbaty
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 250 g mąki pszennej typu 450
- 150 g masła
- 50 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 żółtko
Nadzienie
- 300 g serka śmietankowego
- 80 g cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 jajka
- 1 kg jabłek
- pół łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Najpierw zrób ciasto. Mąkę połącz z posiekanym masłem wyciągniętym prosto z lodówki. Dodaj cukier puder, jajko i żółtko. Z tych składników energicznie zagnieć ciasto. Jeśli będzie zbyt sypkie, dodaj łyżkę wody. Uformuj kulę, owiń folią, a następnie umieść w lodówce na minimum 40 minut.
2
Po tym czasie wyciągnij ciasto kruche z lodówki. Odkrój z niego 1/3 i ponownie włóż do lodówki. Pozostałą część rozwałkuj i wypełnij prostokątną formę wyłożoną papierem do pieczenia. Z pomocą widelca podziurkuj i włóż do nagrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza na około 12 minut, aby spód się podpiekł.
3
W tym czasie zrób nadzienie. Serek śmietankowy zmiksuj krótko z cukrami i jajkami. Jabłka obierz, pokrój w kostkę i przełóż do miski. Zasyp je cynamonem i wymieszaj.
4
Na podpieczonym spodzie wyłóż cienką warstwę masy serowej, a na to równomiernie rozłóż przygotowane jabłka. Wyciągnij mniejszą część ciasta z lodówki i zetrzyj na górę. Ponownie włóż do piekarnika na około 35 minut.
5
Podawaj ciasto posypane cukrem pudrem.