Smaker
Zupy

Ciasto drożdżowe

21.04.2023 Odsłon: 2384
5.0 (6 oceny)
Ciasto drożdżowe
>60 min
>6 os.
asia67
asia67

unikałam pieczenia ciasta drożdżowego aż znalazłam przepis idealny, ciasto wychodzi puszyste, zawsze się udaje i nie jest pracochłonne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb bez wyrabiania z ziarnami
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 39162

60 min
45
Dorsz na szpinaku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dorsz na szpinaku

Dania główne Dorsz na szpinaku

Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.

Odsłon: 472

60 min
12
Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 3169

15 min
13
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Dania główne Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...

Odsłon: 7663

>60 min
15
Filet z indyka gotowany w majonezie i łupinach cebuli - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Filet z indyka gotowany w majonezie i łupinach cebuli - domowa wędlina

Wędliny Filet z indyka gotowany w majonezie i łupinach cebuli - domowa wędlina

Domowa wędlina najlepsza. Wygląda jak wędzona.

Odsłon: 2386

30 min
12
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Dania główne Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...

Odsłon: 11945

60 min
9
Ciasta
Ciasto drożdżowe
Ciasto drożdżowe
Autor:
asia67
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto: mąka pszenna 3 szkl
  • cukier 3/4 szkl
  • cukier waniliowy
  • masło 10 dag
  • jajka 2 szt + 1 żółtko
  • drożdże 5 dag
  • mleko 200 ml
  • szczypta soli
  • kruszonka: mąka pszenna 1 szkl
  • masło 10 dag
  • cukier 1/2 szkl
  • dodatkowo: rodzynki, świeże owoce
Sposób przygotowania:
1

1. do garnuszka wsypać 2 łyżki mąki i 1 łyżkę cukru, dodać pokruszone drożdże, rozmieszać z kilkoma łyżkami ciepłego mleka, odstawić w ciepłe miejsce do ruszenia, 2. do miski wsypać resztę mąki, dodać cukier, jajka, szczyptę soli i cukier waniliowy, dodać wyrośnięte drożdże, roztopione, chłodne masło oraz letnie mleko, wyrobić ciasto (wyrabianie powinno trwać do czasu aż ciasto przestanie się kleić do rąk), dodać rodzynki i jeszcze razem wyrobić, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, 3. z maki, cukru i masła zrobić kruszonkę, 4. wyrośnięte ciasto przełożyć do formy, odstawić jeszcze na chwilę w ciepłe miejsce, na wierzchu ułożyć owoce (ja użyłam mrożonych, posypanych cukrem śliwek), posypać kruszonką, ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 st, piec ok 40 min, smacznego