Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto drożdżowe z owocami to szybki i prosty pomysł na deser, podwieczorek czy dodatek do kawy. Świetnie sprawdzi się na pikniku czy grillu – nie wymaga przechowywania w lodówce, a na ciepło ciasto jest jeszcze lepsze. Możesz do niego dodać dowolne letnie owoce, zgodnie ze swoimi upodobaniami lub dostępnością owoców.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma do pieczenia o wymiarach 20x30 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 744
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 744
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe z owocami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 125 ml ciepłego mleka
- 25 g świeżych drożdży
- 1 jajko
- 75 g 1 łyżka cukru
- 75 g masła
- 250 g 1 łyżka mąki pszennej
- 400 g świeżych wydrylowanych wiśni, malin, czereśni lub truskawek
Kruszonka:
- 1 łyżka masła
- 40 g mąki pszennej
- 40 g cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Drożdże wymieszaj z mlekiem. Dodaj 1 łyżkę mąki i 1 łyżkę cukru. Wymieszaj i odstaw na ok. 15 minut aż drożdże zaczną pracować.
2
Masło roztop i ostudź. W dużej misce utrzyj jajko z cukrem za pomocą miksera. Dodaj mieszankę drożdży, a następnie wsyp mąkę i dokładnie zmiksuj. Stopniowo dodawaj roztopione masło. Wymieszaj i odstaw na ok. 1 godzinę do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swój ą objętość.
3
Formę do pieczenia o wymiarach 20x30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto przelej do blaszki. Na wierzchu połóż połówki wydrylowanych wiśni lub dowolnie innych, sezonowych owoców. Możesz też je wymieszać.
4
Przygotuj kruszonkę. Wszystkie składniki przenieś do osobnej miski i dokładnie utrzyj palcami do uzyskania konsystencji kruszonki.
5
Kruszonkę rozłóż na wiśniach.
6
Upiecz ciasto. Piekarnik rozgrzej do temperatury 170 st. Celsjusza. Ciasto drożdżowe z owocami piecz przez 40-45 minut lub do suchego patyczka. Ciasto wyjmij z piekarnika i ostudź przed podaniem. Deser świetnie smakuje zarówno na zimno, jak i na ciepło.