Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasta drożdżowego wcale nie trzeba wyrabiać. Wystarczy odpowiednio dodawać do siebie składniki i pozostawić wszystko do wyrośnięcia. Takie właśnie jest ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką bez wyrabiania. Nie trzeba brudzić sobie rąk! Ciasto jest niezwykle proste w przygotowaniu i choć czas wyrastania wynosi 3 godziny, to warto spróbować tego przepisu! To świetna propozycja na przekąskę piknikową czy grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3968
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19979
25
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 3103
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4368
14
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3968
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19979
25
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 3103
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4368
14
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- 100 g drożdży świeżych
- 150 g cukru
- 4 jajka
- 250 ml oleju
- 150 ml lekko ciepłego mleka
- 600 g mąki pszennej
- szczypta soli
- 500 g rabarbaru
Kruszonka
- 65 g mąki pszennej
- 50 g cukru pudru
- 50 g zimnego masła
Sposób przygotowania:
1
Rozkrusz drożdże i wsyp je do dużej miski. Posyp je cukrem. Jajka roztrzep i zalej nimi drożdże. Wlej olej i mleko.
2
Do miski wsyp równomiernie mąkę i szczyptę soli. Przykryj ją lnianą ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na ok. 3 godziny. Zawartość miski wymieszaj do całkowitego połączenia składników.
3
Blaszkę o wymiarach 26 x 30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto i pozostaw ponownie na 30 minut. Rabarbar umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę. Posyp nim wierzch ciasta.
4
Przygotuj kruszonkę. W osobnej miski wsyp mąkę i cukier puder. Dodaj posiekane masło. Wyrób je dłońmi o uzyskania kruszonki. Jeśli masa będzie zbyt kleista, dodaj trochę mąki. Kruszonką posyp wierzch ciasta.
5
Piekarnik nagrzej do 180 st. Celsjusza bez termoobiegu. Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką bez wyrabiania piecz przez ok. 35 minut lub do suchego patyczka. Ciasto jest pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.