Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto drożdżowe na dużą blachę. Słodkie, lekko wilgotne i puszyste.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19356
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13083
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1738
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232201
790
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19356
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13083
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1738
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232201
790
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe ze śliwkami - przepis
ilovebakepl
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 łyżeczki suchych drożdży lub 32 g świeżych
- 1 szklanka ciepłego mleka
- 3,5 szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- otarta skórka z połowy cytryny
- szczypta soli
- 62,5 g masła, rozpuszczonego
- 1 jajko
- 1 żółtko
- ok. 1 kg śliwek np. węgierki
- SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ: 180 g mąki
- 100 g cukru
- 16 g cukru waniliowego
- 125 g rozpuszczonego masła
- ¼ łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do miseczki i zagniatamy. Jeśli używamy świeżych drożdży wcześniej robimy zaczyn: drożdże łączmy z 1/2 szklanki letniego mleka, 1/2 szklanki mąki pszennej i 1/4 łyżeczki cukru, mieszamy i zostawiamy do podwojenia objętości pod przykryciem. Po wyrośnięciu dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. godzinę do podwojenia objętości. W miseczce łączymy wszystkie składniki na kruszonkę, do uzyskania grudek. Śliwki przekrawamy na pół i pozbywamy się pestek. Blachę o wym. 30 x 40 cm smarujemy masłem i obsypujemy kaszą manną lub bułką tartą. Przekładamy ciasto i układamy na wierzchu śliwki, stroną rozcięta do góry, posypujemy równomiernie kruszonką. Odstawiamy na pół. godziny. Po tym czasie pieczemy w temp. 180 C przez 45 min, do tzw. suchego patyczka. Smacznego.