Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto dumnej mamy to niezwykle prosty do przygotowania deser, który wyjdzie nawet osobom niedoświadczonym w kuchni. Jest też idealne dla zapracowanych mam, które chcą zaserwować swoim pociechom coś pysznego i słodkiego. Z tego ciasta z pewnością można być dumnym, ale najbardziej zachwycone będą dzieci. Kawałki tego deseru znikną w mgnieniu oka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 118
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4238
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11579
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6615
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5522
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13696
22
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 118
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4238
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11579
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6615
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5522
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13696
22
REKLAMA
Ciasta
Ciasto dumnej mamy
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g masła
- 1 jajko
- 100 g kwaśnej śmietany 18%
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 1 cytryna
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 g rodzynek
- 100 g orzechów włoskich
Dodatkowo:
- skórka z cytryny do dekoracji
- orzechy włoskie do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Masło utrzyj z cukrem do uzyskania kremowej konsystencji. Dodaj jajko i utrzyj wszystko razem. Wsyp połowę przesianej mąki z proszkiem do pieczenia i wymieszaj. Dodaj śmietanę i ponownie połącz. Następnie dodaj pozostałą mąkę. Zagnieć ciasto na jednolitą masę. Ciasto przełóż do formy o wymiarach 20x30 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw formę do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Celsjusza przez 30 minut.
2
W międzyczasie umieść pokrojoną cytrynę, rodzynki i orzechy w misie blendera. Zblenduj składniki ze sobą, pozostawiając nieco większe cząstki. Wyjmij ciasto z piekarnika i rozłóż na nim masę cytrynową. Wstaw deser z powrotem do piekarnika na kolejne 15 minut. Wyjmij i ostudź. Skórkę z cytryny zetrzyj na tarce o drobnych oczkach na wiórki. Ciasto dumnej mamy udekoruj wiórkami skórki i kawałkami całych orzechów włoskich. Możesz podawać je od razu po upieczeniu.