Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z tego ciasta jestem bardzo dumna. Powiem nieskromnie, że to najlepsze ciasto tego typu jakie jadłam. Wilgotne, mięciutkie a ma sporo ziaren i suszonych owoców. Dodając mąkę owsianą bezglutenową zamiast mąki orkiszowej ciasto będzie bezglutenowe
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Prosta mizeria z ogórków zielonych.
Mizeria to dodatek do dań z mięsem, kotletami mielonymi, do jajek sadzonych i...
Odsłon: 52
1
Ciasta
Ciasto zebra.
Jest to jedne z ulubionych ciast mojej rodzinki, Ciasto dwukolorowe, o dwóch...
Odsłon: 198
1
Desery
Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.
Prosty ,smaczny deserek. Deserek przygotowany z jogurtu naturalnego, ugotowa...
Odsłon: 74
2
1
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 121
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Prosta mizeria z ogórków zielonych.
Mizeria to dodatek do dań z mięsem, kotletami mielonymi, do jajek sadzonych i...
Odsłon: 52
1
Ciasta
Ciasto zebra.
Jest to jedne z ulubionych ciast mojej rodzinki, Ciasto dwukolorowe, o dwóch...
Odsłon: 198
1
Desery
Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.
Prosty ,smaczny deserek. Deserek przygotowany z jogurtu naturalnego, ugotowa...
Odsłon: 74
2
1
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 121
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasto dyniowe z bakaliami i ziarnami
AZgotuj
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 5 sztuk śliwek kalifornijskich
- 5 sztuk suszonych moreli najlepiej niesiarkowanych
- 50 gram orzechów pekan lub włoskich
- 3 łyżki siemienia lnianego mielonego
- 2 łyżki rodzynek
- garść suszonej żurawiny
- 2-3 łyżki pestek dyni
- 3 jaja L (temperatura pokojowa)
- 3 łyżki miodu
- 1,5 szklanki tartej na dużych oczkach dyni hokkaido
- 1 jabłko starte na dużych oczkach
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 80 ml oleju
- cynamon 1 łyżeczka
- kardamon 1/2 łyżeczki
- 1 szklanka mąki np. orkiszowa lub owsiana bezglutenowa
- gorzka czekolada
- 1 łyżka oliwy
Sposób przygotowania:
1
Bakalie, nasiona i orzechy posiekać. Wymieszać i przesypać do miski. Jajka ubić z miodem, dodać przesianą mąkę orkiszową, olej, proszek do pieczenia oraz przyprawy. Następnie dodać startą dynię i jabłko. Całość wymieszać delikatnie łopatką. Dodać posiekane bakalie, nasiona i orzechy i wymieszać. Przełożyć do blaszki, wyrównać wierzch. Piec w 180 stopniach C godzinę. Wyjąć i wystudzić. Gorzką czekoladę ( wzięłam 50 gram) rozpuśćić w kąpieli wodnej dodać łyżeczkę oliwy lub oleju i położyć na wierzch ciasta. Posypać posiekanymi orzechami i żurawiną ( dodałam także listki greckiej bazylii, którą ostatnio dodaję gdzie się da. Niesamowicie smakuje z gorzką czekoladą).