Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z tego ciasta jestem bardzo dumna. Powiem nieskromnie, że to najlepsze ciasto tego typu jakie jadłam. Wilgotne, mięciutkie a ma sporo ziaren i suszonych owoców. Dodając mąkę owsianą bezglutenową zamiast mąki orkiszowej ciasto będzie bezglutenowe
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
16
7
Przetwory
Maślaki w zalewie octowej
Pyszny przepis na grzyby leśne w zalewie octowej - u mnie były to maślaki a t...
Odsłon: 291
10
8
Dania główne
Oszukane jarskie gołąbki
Gołąbki bezmięsne w pysznym sosie pomidorowym - idealne na postny lub tani ob...
- Polska
- Pomidorowa
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 133
3
Ostatnio komentowane przepisy
16
7
Przetwory
Maślaki w zalewie octowej
Pyszny przepis na grzyby leśne w zalewie octowej - u mnie były to maślaki a t...
Odsłon: 291
10
8
Dania główne
Oszukane jarskie gołąbki
Gołąbki bezmięsne w pysznym sosie pomidorowym - idealne na postny lub tani ob...
- Polska
- Pomidorowa
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 133
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto dyniowe z bakaliami i ziarnami
AZgotuj
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 5 sztuk śliwek kalifornijskich
- 5 sztuk suszonych moreli najlepiej niesiarkowanych
- 50 gram orzechów pekan lub włoskich
- 3 łyżki siemienia lnianego mielonego
- 2 łyżki rodzynek
- garść suszonej żurawiny
- 2-3 łyżki pestek dyni
- 3 jaja L (temperatura pokojowa)
- 3 łyżki miodu
- 1,5 szklanki tartej na dużych oczkach dyni hokkaido
- 1 jabłko starte na dużych oczkach
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 80 ml oleju
- cynamon 1 łyżeczka
- kardamon 1/2 łyżeczki
- 1 szklanka mąki np. orkiszowa lub owsiana bezglutenowa
- gorzka czekolada
- 1 łyżka oliwy
Sposób przygotowania:
1
Bakalie, nasiona i orzechy posiekać. Wymieszać i przesypać do miski. Jajka ubić z miodem, dodać przesianą mąkę orkiszową, olej, proszek do pieczenia oraz przyprawy. Następnie dodać startą dynię i jabłko. Całość wymieszać delikatnie łopatką. Dodać posiekane bakalie, nasiona i orzechy i wymieszać. Przełożyć do blaszki, wyrównać wierzch. Piec w 180 stopniach C godzinę. Wyjąć i wystudzić. Gorzką czekoladę ( wzięłam 50 gram) rozpuśćić w kąpieli wodnej dodać łyżeczkę oliwy lub oleju i położyć na wierzch ciasta. Posypać posiekanymi orzechami i żurawiną ( dodałam także listki greckiej bazylii, którą ostatnio dodaję gdzie się da. Niesamowicie smakuje z gorzką czekoladą).