Smaker
Sezon na szparagi

Ciasto Dzidziuś

25.08.2023 Odsłon: 240952
5.0 (421 oceny)
Ciasto Dzidziuś
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ciasto dzidziuś jest tak proste w przygotowaniu, że nawet małe dzieci poradziłyby sobie z jego upieczeniem. Dodatkowo jest wyjątkowo pyszne, pełne dżemów owocowych. Możesz użyć swoich ulubionych, nie tylko tych podanych w przepisie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser truskawkowy
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser truskawkowy

Desery Deser truskawkowy

Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...

Odsłon: 56

30 min
0
Chlebek bananowy
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Chlebek bananowy

Ciasta Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...

Odsłon: 284

15 min
2
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 763

15 min
5
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 218

30 min
4
Żurek z białą kiełbasą
bozena1960
bozena1960
Zupy

Żurek z białą kiełbasą

Zupy Żurek z białą kiełbasą

Żurek to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Żurek z dodatkiem białej kieł...

Odsłon: 332

60 min
4
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 3859

30 min
8
Ciasta
Ciasto Dzidziuś
Ciasto Dzidziuś
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 350 g mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 170 g masła
  • 250 g cukru
  • 2 jajka
  • 300 g kwaśnej śmietany 18%
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 200 g dżemu jagodowego
  • 200 g dżemu malinowego
  • cukier puder do posypania
  • płatki czekoladowe do posypania
Sposób przygotowania:
1

Dżemy przenieś do osobnych misek. Każdy z nich wymieszaj z dwoma łyżkami skrobi ziemniaczanej. Odstaw.

2

W misie miksera ubij masło z cukrem na puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, dobrze miksując po każdym z nich. Dodaj wanilię.

3

W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i imbir. Stopniowo dodawaj mieszankę masła i jajek, na przemian z kwaśną śmietaną. Zakończ na mące.

4

Blachę o wymiarach 20x30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej połowę masy i wygładź. Nakładaj naprzemiennie po łyżce każdego z dżemów, zachowując odstęp ok. 2 cm od brzegów. Zalej warstwę dżemów drugą częścią masy ciasta.

5

Ciasto dzidziuś wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza. Piecz je przez ok. 55-65 minut lub do suchego patyczka. Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia przez 25 minut przed krojeniem.

6

Podawaj ciasto udekorowane cukrem pudrem i płatkami czekoladowymi.