Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Ciasto grysikowe serce

19.06.2022 Odsłon: 385
5.0 (2 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

60 min
5-6 os.
aga-30
aga-30

Polecam ten torcik każdemu kto lubi kaszkę mannę! Świetna kompozycja smaków i kolorów!! Coś na lato i nie tylko!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5683

60 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 71

15 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Baronessa

Ciasta Baronessa

Baronessa to delikatny torcik z kremem śmietanowym. Jest idealnym dodatkiem d...

Odsłon: 54652

30 min
68
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 68

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 104

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 590

15 min
7
Ciasta
Ciasto grysikowe serce
Autor:
aga-30
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Spód:
  • 20 dag pokruszonych herbatników
  • 13 dag margaryny
  • 2 łyżki płynnego miodu
Masa z kaszy manny:
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 1 litr mleka
  • 20 dag margaryny
  • 3/4 szklanki cukru
Wierzch:
  • 1 galaretka truskawkowa
  • ½ szklanki mleka w temperaturze pokojowej
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • 2 łyżki zimnej wody
Sposób przygotowania:
1

Spód: Margarynę dajemy do rondelka i stapiamy. Następnie dodajemy miód i mieszamy aż składniki dokładnie się połączą. Herbatniki dajemy do miski, wlewamy margarynę z miodem, dokładnie mieszamy. Tortownicę o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia, i wylepiamy herbatnikami spód. Wstawiamy formę do lodówki.

2

Masa z kaszy manny: Do garnka wlewamy mleko, dodajemy margarynę oraz cukier, zagotowujemy. Gdy mleko zacznie się gotować, zmniejszamy ogień i powoli wsypujemy kaszę mannę. Gotujemy na bardzo małym ogniu, ciągle mieszając, aby masa nam się nie przypaliła, przez ok. 2 minuty lub do czasu aż masa zgęstnieje. Masę dajemy od razu na ciasto, wierzch wygładzamy łyżką. Ciasto dajemy do lodówki żeby masa dokładnie zastygła.

3

Wierzch: Truskawkową galaretkę rozpuszczamy w 1,5 szklance wrzącej wody, odstawiamy, aby lekko przestygła. Kwadratową formę o boku około 22 cm wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy na nią galaretkę i odstawiamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Gdy galaretka zastygnie wyjmujemy ją razem z papierem do pieczenia z formy i wycinamy wycinarką do ciasteczek serduszka – najlepiej użyć różnych wycinarek, aby serduszka miały różną wielkość. Serduszka układamy na masie z kaszy manny. Żelatynę namaczamy w zimnej wodzie, następnie podgrzewamy ją i dokładnie rozpuszczamy. W trakcie podgrzewania można dolać około 4-5 łyżek mleka. Wlewamy żelatynę do mleka. Wlewamy mleko w takiej ilości (może to być mniej niż ½ szklanki), aby serduszka były widocznie. Ciasto przełożyć do lodówki na kilka godzin lub na całą noc, aby dokładnie stężało.