Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Grzesiek to pojemne określenie, pod którym kryją się rozmaite słodkości – pieczone i bez pieczenia – inspirowane popularnym wafelkiem. Poniżej znajdziesz przepis na mocno czekoladowy wariant – ciasto à la brownie z orzechową nutą, przekładane masą z chrupiących Grześków. Wybierz te, które lubisz najbardziej. Jeśli nie chcesz przesadzić z ilością czekolady, wykorzystaj wafelki kakaowe bez polewy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 4
0
15
2
Dania główne
Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
- Polska
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 4
0
15
2
Dania główne
Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
- Polska
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Grzesiek
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g gorzkiej czekolady
- 200 g masła
- 3 jajka
- 150 g cukru trzcinowego
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżka kakao
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 100 g orzechów włoskich
- 200 g czekolady deserowej
- 50 ml śmietany kremówki (30%)
- 4 wafelki Grześki
Sposób przygotowania:
1
Rozpuść gorzką czekoladę i masło w kąpieli wodnej (w metalowym naczyniu umieszczonym nad garnkiem z wodą gotująca się na wolnym ogniu). Wymieszaj do połączenia składników. Przestudź.
2
Utrzyj jajka z cukrem. Połącz z przesianą przez sitko mąką, kakao i sodą. Wymieszaj łyżką z masą czekoladową. Do uzyskanego ciasta dodaj drobno posiekane orzechy.
3
Natłuść i wyłóż papierem do pieczenia blachę o wymiarach około 20x20 cm. Przełóż do niej ciasto i wyrównaj jego powierzchnię. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C. Piecz przez około 20-30 minut (do suchego patyczka). Przestudź i podziel na 3 blaty.
4
Rozpuść w kąpieli wodnej czekoladę deserową. Wymieszaj ze śmietaną kremówką. Wafelki Grześki zmiel w malakserze lub włóż do mocnej torebki foliowej i rozgnieć wałkiem. Wymieszaj z 2/3 płynnej czekolady. Przełóż uzyskaną masą blaty ciasta. Oblej je z wierzchu resztą czekolady.