Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Ciasto herbaciane

14.11.2024 Odsłon: 7285
5.0 (7 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasto herbaciane to idealna propozycja do popołudniowej herbaty czy porannej kawy, ale także jako drugie śniadanie czy deser. Dzięki oliwie z oliwek, wypiek zachwyci swoją wilgotną i puszystą konsystencją. Aromatyczny, czekoladowy wir ciekawie przełamuje smak, a dość intensywny aromat herbaciany zapada w pamięć na długo.

Potrzebne przybory kuchenne

Wymiary formy: 35x12 cm.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

zabecka
zabecka
Ciasta

Ciasto orzechowe (bezglutenowe)

Ciasta Ciasto orzechowe (bezglutenowe)

Szybkie w przygotowaniu i pyszne ciacho z masa obłędnie orzechową. W mig znik...

Odsłon: 3173

>60 min
14
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami

Ciasta Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami

Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...

Odsłon: 169

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Świąteczne chałki z kruszonką

Pieczywo Świąteczne chałki z kruszonką

Chałki przygotowane dla rodzinki. Pyszne, puszyste i mięciutkie. Polecam

Odsłon: 919

>60 min
3
wałek
wałek
Zupy

Rosół z kaczki świąteczny

Zupy Rosół z kaczki świąteczny

To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...

Odsłon: 202

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 957

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....

Odsłon: 3099

60 min
18
Ciasta
Ciasto herbaciane
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 260 g mąki pszennej
  • 200 g 3 łyżki cukru
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 50 ml mleka
  • 3 jajka w rozmiarze L lub XL
  • 1 torebka herbaty Earl Grey
  • 3 łyżki kakao w proszku
  • 2 łyżki wody
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

Mleko podgrzej do temperatury ok. 80 st. Celsjusza. Zalej płynem torebkę od herbaty i odstaw do ostygnięcia. Torebkę wyjąć i wyrzucić.

2

W średniej misce wymieszaj kakao, 3 łyżki cukru i wodę do uzyskania gęstej pasty. Odstaw.

3

W większej misce utrzyj trzepaczką pozostały cukier, oliwę i wanilię do uzyskania puszystej masy. Dodawaj po jednym jajku, ubijając ok. minuty po każdym z nich.

4

Do trzeciej miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Suche składniki dodawaj na przemian z mlekiem herbacianym do masy jajecznej, miksując na niskich obrotach.

5

Z przygotowanego ciasta przełóż jedną szklankę do osobnej miseczki i dodaj pastę kakaową. Wymieszaj.

6

Keksówkę o wymiarach 35x12 cm wysmaruj masłem i posyp bułką tartą. Wylej ok. 1/3 jasnej masy, następnie ciemną masę i pozostałe jasne ciasto. Patyczek do szaszłyków wbij w środek ciasta i kilka razy przeciągnij po całej długości, tworząc dekoracyjne esy floresy.

7

Wstaw ciasto herbaciane do pieca nastawionego na 160 st. Celsjusza. Piecz je przez 45 minut lub do czystego patyczka.

8

Wypiek wyjmij z pieca i pozostaw do ostygnięcia na kratce przez 15 minut. Zdejmij formę i całkowicie ostudź.

9

Podawaj do herbaty lub kawy.