Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ciasto jabłkowo-śliwkowe

28.10.2018 Odsłon: 765
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Jesienne ciasto z polewą z ajerkoniaku. Na dużą blachę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4076

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11177

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6418

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5438

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13409

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5177

30 min
6
Ciasta
Ciasto jabłkowo-śliwkowe
Autor:
monialubi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3-4 średnie jabłka
  • 500-600g śliwek węgierek
  • Ciasto: 250g miękkiego masła + masło do posmarowania formy
  • 200g cukru
  • szczypta soli
  • 4 jajka (M)
  • 350g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 70ml ajerkoniaku
  • Krem ajerkoniakowy: 200g gęstej śmietany (22-24%)
  • 80g cukru
  • 2 jajka (M)
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 230ml ajerkoniaku
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Jabłka obrać i pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i ponacinać grzbiety jabłek. Śliwki umyć, przekroić na pół i usunąć pestki. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Głęboką blachę (30X20cm) wysmarować masłem.

2

Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Kolejno dodawać jajka. Potem wmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, na przemian z mąką wlewać ajerkoniak. Ciasto przełożyć do przygotowanej formy. Naprzemiennie poukładać owoce.

3

Śmietanę, cukier i jajka wymieszać na gładką masę. Dodać ajerkoniak i mąkę ziemniaczaną i ponownie dobrze wymieszać. Krem wylać na wierzch ciasta. Piec ok. 45 minut na najniższym poziomie piekarnika. Po upieczeniu ostudzić i posypać cukrem pudrem. Smacznego :)