Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne kruche ciasto z pianką budyniową. Nie za słodkie, można użyć dowolnych owoców, u mnie było sprzątanie lodówki (miały być same jabłka, ale dodałam do nich resztę powideł śliwkowych, niecały słoiczek, oraz szklankę gęstego domowego soku z jagód borówki czarnej razem z owocami. Było pyszne:) Z tych składników wyszło duże ciasto na blachę 27x40cm.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Szynka wieprzowa pieczona w naczyniu żaroodpornym
Dzień dobry dziś do zaproponowania mam dla was przepyszną szynkę na kanapki,...
Odsłon: 441
1
5
Dania główne
Zapiekane burrito z mięsem mielonym
Burrito to pyszna propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Idealna, kiedy brak...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Meksykańska
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 251
5
5
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 9315
26
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Szynka wieprzowa pieczona w naczyniu żaroodpornym
Dzień dobry dziś do zaproponowania mam dla was przepyszną szynkę na kanapki,...
Odsłon: 441
1
5
Dania główne
Zapiekane burrito z mięsem mielonym
Burrito to pyszna propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Idealna, kiedy brak...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Meksykańska
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 251
5
5
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 9315
26
REKLAMA
Ciasta
Ciasto jagodowo-budyniowe
Patra1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- na ciasto:
- 6 szklanek mąki
- 2 łyżeczki proszku do piecznia
- 4 łyżki cukru
- 3 łyżki kakao
- 9 żółtek
- 400 gram masła
- na masę:
- 2 duże budynie, np waniliowy i śmietankowy
- 9 białek
- cukier wanilinowy
- szklanka cukru
- 100 ml oleju
- owoce, u mnie pięć jabłek, powidła i jagody
Sposób przygotowania:
1
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy posiekane zimne masło, 4 łyżki cukru i żółtka. Zagniatamy ciasto. Następnie dzielimy je na trzy części, do jednej dodajemy kakao. Dzielimy na mniejsze kulki, aby szybciej się schłodziło i wygodniej było je ścierać (było ich więciej, ale ucięło zdjęcie;) Kulki wędrują do zamrażarki na pół godziny
2
Obrane jabłka kroimy na małe kawałeczki, łączymy z powidłami i czarną borówką. Nazwałam je jagodowe, ponieważ ten smak zdominował masę:)
3
Ubijamy białka, pod koniec wsypujemy suche budynie, cukier wanilinowy oraz zwykły cukier. Następnie dolewamy olej i miksujemy jeszcze chwilę na jednolitą masę
4
Dno formy wykładamy papierem, ścieramy jasne ciasto (1/3)
5
wykładamy owoce
6
ścieramy drugą część ciasta (ja pomieszałam jasne i ciemne)
7
wylewamy masę budyniową
8
na wierzch ląduje reszta ciasta. Piekłam 45 minut w 180 stopniach. Smacznego :D
9
P.S szybko znikło, robiłam jeszcze z wiśniowymi budyniami, wyszła różowa pianka :)