Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Ciasto jogurtowe

22.08.2020 Odsłon: 7765
5.0 (20 oceny)
60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Podam wam sprawdzony prze ze mnie przepis na ciasto jogurtowe które podała mi moja przyjaciółka Ela. Ciasto świetnie nadaje się do każdego rodzaju owoców ja od siebie dodałam jabłka i daktyle. Fajne połączenie zwłaszcza z aromatem śmietankowym. Jeśli są koneserzy ciast to zachęcam do skorzystania z tego przepisu ciasto jest wilgotne i puchate, nadaje się dla gości jak również dla domowników.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Cukierki toffi bez cukru

Desery Cukierki toffi bez cukru

Cukierki toffi bez cukru to świetna, słodka przekąska w ciągu dnia. Powstają...

Odsłon: 220

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Proste rogaliki z marmoladą

Desery Proste rogaliki z marmoladą

Masz ochotę na coś słodkiego? Przygotuj proste rogaliki z marmoladą. Możesz w...

Odsłon: 3527

30 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Bajgle z awokado

Śniadania Bajgle z awokado

Jeśli masz dość monotonnego śniadania, to polecamy skosztować chrupiącego baj...

Odsłon: 27

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane inaczej

Dania główne Placki ziemniaczane inaczej

Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...

Odsłon: 908

15 min
4
KORAL
KORAL
Desery

Czekoladki Dubajskie dla biednych

Desery Czekoladki Dubajskie dla biednych

Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...

Odsłon: 1166

30 min
19
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Zapiekanka z udkami kurczaka

Dania główne Zapiekanka z udkami kurczaka

Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...

Odsłon: 628

60 min
6
Ciasta
Ciasto jogurtowe
Autor:
agnes72
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 szklanki mąki tortowej (szklanka pojemność 210 ml),
  • 1 szklanka cukru,
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia lub 1 opakowanie 15 g,
  • 1 jogurt 220 g u mnie śmietankowy,
  • 3 jajka,
  • 3/4 szklanki oleju,
  • kilka kropel aromatu śmietankowego lub kto jaki lubi.
  • dodatkowo :
  • 2 jabłka,
  • 75 g daktyli.
Sposób przygotowania:
1

Do miski wbić całe jajka wsypać cukier i całość zmiksować mikserem na najwyższych obrotach na tak zwany kogel - mogel do połączenia się jajek z cukrem ( miksować tak długo aż w masie jajecznej nie będzie wyczuwalny cukier.

2

Jak już mamy zmiksowaną masę jajeczną przygotować jogurt równie dobrze może być owocowy. Do masy jajecznej wsypać mąkę, proszek do pieczenia, wlać jogurt, olej oraz aromat dowolny i całość zmiksować na najwyższych obrotach miksera do połączenia się składników w całość. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.

3

Gdy mamy już zmiksowane ciasto, dodać daktyle pokrojone w mniejsze kawałki oraz jabłka obrane, oczyszczone z gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę. Całość dokładnie wymieszać za pomocą łyżki do połączenia się ciasta z jabłkami i daktylami ( można dać owoce kto jakie chce lub rodzynki czy orzechy wszystko według swego uznania ).

4

Gotowe ciasto przełożyć do blaszki 32 * 25 wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą ( ja papier zawsze przed przełożeniem ciasta odpowiedni kawałek miętolę zamaczam w wodzie i energicznym ruchem je prostuję dużo lepiej układa się taki w blaszce ). Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec 35 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia. Znowu jest problem ze wstawieniem zdjęć.

5

Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika i studzić w blaszce. Gdy już całkowicie wystygnie posypać cukrem pudrem. Wyjąć z blaszki razem z papierem. Jeśli ktoś chce wyższe wystarczy podwoić wszystkie składniki to nie jest za chude ale myślę że mogłoby być wyższe, robiłam je pierwszy raz to i tak wyszło bardzo ładne. Kroi się bardzo fajnie nie kruszy się aż tak bardzo.

6

Ciasto jogurtowe świetnie nadaje się dla gości jak i do popołudniowej kawki. Jeśli nie wiecie co zrobić z zalegającym w lodówce jogurtem to właśnie podałam wam jego rozwiązanie. Kto będzie chciał to skorzysta z przepisu. Jest bardzo proste w wykonaniu i mało czasochłonne.